Risoles isi ayam pedas

Anisa
Anisa @Nisshaa92
Tasikmalaya

Tadinya iseng iseng pengen bisa bikin risol sendiri, soalnya kalau bli d luaran kulitnya tebal bgt.. Jd klo ada isinya pun, yg berasa kulitnya. Dan dari iseng iseng nii, jadilah risol ni bakulan favorit saya,, hihihii
#PertamaPerdana

Risoles isi ayam pedas

48 orang berencana membuat resep ini

Tadinya iseng iseng pengen bisa bikin risol sendiri, soalnya kalau bli d luaran kulitnya tebal bgt.. Jd klo ada isinya pun, yg berasa kulitnya. Dan dari iseng iseng nii, jadilah risol ni bakulan favorit saya,, hihihii
#PertamaPerdana

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

25 porsi
  1. Kulit :
  2. 250 grTepung terigu
  3. 2 sdtTepung sagu
  4. 2 sdmtepung terigu
  5. 1kuning telur
  6. 1 sdtgaram
  7. 1/2 sdtroyco
  8. 2 sdmminyak goreng
  9. 500 mlAir
  10. Isian :
  11. 2Dada Ayam rebus lalu suwir
  12. 8cabe merah gede
  13. 8cabe rawit setan
  14. 1 sdtketumbar
  15. 3kemiri
  16. 5bawang putih
  17. 5bawang merah
  18. Daun salam
  19. Daun jeruk
  20. Daun sereh

Cara Membuat

  1. 1

    Pertama kita buat untuk isian dulu, : Ulek/blender smua bumbu kecuali daun daunan..

  2. 2

    Setelah wangi masukan ayam suwir dan bumbui dengan garam, Royco dan gula putih sampai pas rasanya

  3. 3

    Untuk membuat kulit : masukkan semua bahan kecuali minyak lalu mixer sampai rata..

  4. 4

    Setelah tercampur rata, baru masukkan minyak goreng. Aduk rata. Pastikan adonan tidak cair ataupun terlalu kental.

  5. 5

    Setelah itu barulah satu persatu kita buat kulitnya, aku pake loyang 20cm

  6. 6

    Setelah smua kulit sudah jadi kita bentuk, barulah kita masukan ayam yg tdi kita tumis.bentuk seperti amplop.

  7. 7

    Celupkan risol pada terigu yg dicampur air, lalu gulingkan ke tepung roti

  8. 8

    Simpan dahulu d frezeer agar tepung roti menempel, baru bisa d goreng dan dinikmati

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Anisa
Anisa @Nisshaa92
pada
Tasikmalaya
seorang ibu yg selalu ingin memanjakan anak dengan masakannya..
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa