Ini baru kali pertama masak singkong tapi untuk makanan utama biasanya kan dibikin kue atau camilan ya.Nah nyobain masak ala orang Balikpapan, Kalimantan Timur nih, singkong dijadikan sup, enak seperti kentang tapi yang ini ada manis manisnya.Penasarankan, yuk cobain.Sumber : @cook_4431817#GoDa_Paders#GoDaPaders_2023#GoDa_UmbiAbi#Cookpad_Paders#KomunitasPaders#MasakItuSaya#BagikanInspirasimu#PilihMasak#cookpadcommunity_jakarta#cookpadindonesia

Sop singkong enak di makan panas" yaa mom...

Yang tinggal atau pernah tinggal di Balikpapan (Kalimantan Timur) pasti kenal dengan masakan yang satu ini. Sop ini akan sering kita jumpai saat ada kumpul-kumpul arisan, makan-makan dikantor atau dirumah teman, dst. Or bisa juga dijumpai di kedai-kedai sarapan di Balikpapan. Saya sangat suka sekali.... apalagi disantap saat udara dingin atau memang sedang sangat lapaaar 😉 rasanya menjadi nikmat tiada tara 😂. Biasanya sop ini terdiri dari: ceker ayam, soun, singkong dan ditemani krupuk kampung, bawang merah goreng, sambel dan perasan jeruk. Tapi disini saya ga pakai ceker. Penasaran ama rasanya??? Yuk dicoba..Foto yang saya unggah untuk cover foto sop singkong ini adalah foto lama saya (3-4 thn yl) dan foto untuk cara2 membuatnya adalah foto terbaru.

Masak untuk keluarga yang enak,murah dan bergizi dengan budget Rp 15.000,sop singkong solusinya,sop singkong hampir sama dengan coto manggala khas Pangkalanbun(Kalimantan Tengah),bedanya coto manggala pakai su'un dan telur dadar tipis yang digulung dan dipotong,krupuk.Naaah...sop singkong jika mau,boleh pakai telur rebus,bumbu hampir sama saja yaa....Kebetulan dikulkas ada sisa dada ayam sedikit -+ 150 gr,harga ayam saya perkirakan sama dengan harga abang sayur,bawang bombay sisa sedikit dikulkas,dan juga jeruk nipis yang selalu ada dikulkas.Untuk beli sayuran sop sudah lengkap isinya (kentang,wortel,daun bawang dan seledri,saya minta tidak pakai kol).Untuk telur rebus boleh skip yaa,itu cuma untuk keperluan foto aja,karena jika masak sop biasa,saya tidak pakai tambahan telur,cukup ayam saja.Nah dibawah ini rincian belanjanya.Daftar bahan dan harga :*150 gr dada ayam Rp 6000*500 gr singkong Rp 3000*Sayuran sop Rp 4000*Bumbu Rp 2000*Bawang merah goreng,ada stok#WeekendChallenge#SopSingkong#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019#Week45#CookpadCommunityPalangkaraya

Masih menikmati musim yang tak menentu maka sangat nikmat jika dinikmati dengan menu berkuah, entah itu pagi, siang atau malam hari.Sop Singkong salah satu menu sehat dengan aneka rempah pada bumbunya. Bisa dinikmati dengan nasi atau tanpa nasi. Bikin menu ini karena kemaren rame obrolan di grup masalah sop singkong ini, sekalian aja saya bikin dengan sisa singkong yang ada di rumah untuk dinikmati sebagai menu disiang yang dingin.Resep saya dapat dari Ibu Hj. Tintin Purnamasari.#PejuangGoldenApron2#WeekendChallenge#CookpadCommunity_Banjarbaru

BismillahSalah satu makanan yang pas banget di santap dikala hujan sop singkong. Selain segar dan mantap sop singkong juga mengenyangkan.Konon katanya Dulu Almarhumah Mama selalu ngidam sop singkong dikala beliau sedang hamil saya. Jd saya suka sekali makan makanan berkuah..#ComboNgabibita_#BerbagiSatuResepSetiapHari#CookpadCommunity_Borneo#CookpadCommunity_Kaltim#CookpadCommunity_Samarinda#KulaEtamCocok#TetapKenyangTanpaNasi

Ada singkong 3 potong sisa kemarin sewaktu buat kolak singkong utk bukaan puasa dan sayang rasanya kalau harus di buang 😁Jadilah sore tadi saya eksekusi di buat sop singkong 😅Karen gak ada ceker ayam, dada ayam pun jadi pengganti nya 🤦‍♀️

Sop singkong ini salah satu menu kesukaan kami sekeluarga sejak dulu. Sering banget masak ini dirumah. Tapi baru tau kalau sop singkong ini #KhasBalikpapan karena ini juga banyak di jual di Samarinda. Bahkan dulu sop singkong ini menjadi salah satu menu kantin di SD jalan Pelita Samarinda.Lebih suka masak sendiri daripada harus beli karena bahannya murah meriah tapi bisa bikin kenyang sekompi karena waktu jaman itu kami serumah jumlah anggota keluarganya lebih banyak dari team sepakbola jadi kalau masak sebisanya cari bahan yang murah supaya dapat banyak tapi makanannya harus enak😂Cara membuatnya sama seperti pembuatan sop pada umumnya dan khasnya itu pakai ceker. Disini singkongnya dimasak secara terpisah karena yang makan cuma bertiga kalau singkongnya dimasak bersamaan nanti nggak habis sekali makan. Sebenarnya yang lebih enak itu singkongnya langsung dicemplungkan kedalam kuah sop tapi memasak dengan cara ini sopnya harus selalu dalam keadaan panas kalau dibiarkan dingin kuah sop akan mengental. (Saya kurang suka)Jadi mau singkongnya dimasak terpisah atau mau langsung cemplung kembali ke selera masing-masing. Sesuaikan kebutuhan saja. Kalau langsung habis sih rekomend dimasak langsung cemplung karena rasanya lebih menyatu.#DionUliOnonSitap_SopSingkong#SopSingkongBalikpapan#KulaEtamCoCok#CookpadCommunity_id#CookpadCommunity_Borneo#CookpadCommunity_Kaltim#CookpadCommunity_Paser#PejuangGoldenBatikApron

Menu sarapan kami hari ini, Sop Singkong, kebetulan masih ada sisa singkong di kulkas, ya udah di buat sop aja....Segeeer banget, dimakan hangat2 tanpa nasi aja udah nendang di perut. Biasanya sop singkong di buat pakai ceker, tapi kali ini saya buat pakai daging sapi dan bakso sapi..... Enak juga loh Mams.Ayoo mams di buat sop singkongnya, yummy....😘#OlahanSingkong#sopSingkong#AksiDutaRecook#DutaRecookPontianak#Cookpadcommunity_Pontianak#Cookpadcommunity_Borneo#kedapuraja

Bismillahirrahmanirrahim..Kalau ditempat kami hantaran tidak hanya berupa kue kering ..atau pun kue kue basah lainnya . Sop singkong bisa menjadi salah satu menu istimewa untuk di antar ke keluarga ataupun ke tetangga.#RamadanPilihmasak#HantaranIstimewa#GenerasiAprontis

Bila tedapat singkong nang hapuk, nyaman banar diulah sop singkong ngini, kurang cekernya haja lagi nah 😍#Ulahantitin#CookpadCommunity_Kaltim#CookpadCommunity_Borneo

Sebentar lagi mau bulan puasa, jadi sama temen temen kuliah mau masak masak dulu, awalnya sih pengen masak kapurung, tapi akhirnya jadi sop singkong, setelah sekian lama ngidam sop singkong bersama-sama, akhirnya kesampaian juga 😂 sop singkong sama lime tea (es teh pake jeruk nipis) seger bukan main 😍