Cumi dan udang saos padang

Putu Emma
Putu Emma @putuemma19
BALI, INDONESIA

Bumbu saos pdang ini cocok untk smua macam seafood. Bisa pke kerang, udang, kepiting dan ikan.
Slamat mencoba temen2

Cumi dan udang saos padang

Bumbu saos pdang ini cocok untk smua macam seafood. Bisa pke kerang, udang, kepiting dan ikan.
Slamat mencoba temen2

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 250 grcumi segar, cuci bersih tambahkan perasan jeruk nipis
  2. Gurat2 / potong cumi sesuai selera
  3. 100 grudang segar,cuci bersih
  4. 1 btgdaun bawang iris
  5. 3 bhjagung manis rebus potong sesuai selera
  6. 1 btgsereh
  7. 2lmbar daun jeruk
  8. 2lmbar daun salam
  9. 4 sdmsaos tomat
  10. 3 sdmkecap manis
  11. 2 sdmsaos sambal
  12. 2 sdmsaos tiram
  13. Gula, garam, penyedap
  14. Bumbu halus
  15. 8 bhbawang merah
  16. 5 siungbawang putih
  17. 5 bhcabe besar
  18. 3cabe kecil (bisa tambah kalau suka pedas)
  19. Seiriskunyit

Cara Membuat

  1. 1

    Tumis bumbu, daun salam, dsyn jeruk dan sereh dengan minyak sampai harum dan minyaknya keluar.

  2. 2

    Masukan sedikit air, tmbkan saos tomat, sambal,kecap dan saos tiram. Masukan gula garam dan penyedap

  3. 3

    Masukan jagung manis rebus.

  4. 4

    Koreksi rasa.

  5. 5

    Jika sudh pas, masukan udang tunggu hingga udh setengah matang (berwarna merah pucat) masukan cumi masak hingga mekar dan matang. Masukan daun bawang. Selamat mencba❤

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Putu Emma
Putu Emma @putuemma19
pada
BALI, INDONESIA
Memasak untuk keluarga adalah bukti cinta kasih sy kpda mreka 🤗.find me oninstagram : @putuemmafacebook : putu emma
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa