Pollo en crema de poblano
Pechuga en crema de poblano.
Paso a paso
- 1
Primero cortar las pechugas en cubitos medianos vas a guisarlos con aceite y mantequilla sazonadas con sal y pimienta.
- 2
En un comal tostar los chiles poblanos ya que estén bien tostados ponerlos a reposar en una bolsa de hule ya que hayan sudado les retiras la piel y que queden limpiecito.
- 3
En una licuadora vas a agregar los poblanos la crema y el queso Philadelphia y sazonar con knorr suiza a su gusto.
- 4
Después de tener todo ya licuado incorporar al pollo y dejar hervir un rato y listo.
- 5
Es facilísimo y sabe riquísimo.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Viridiana Campa le encantará ver cómo quedó.
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