Mie Udang Kuah Pedas

Slicecutecake
Slicecutecake @Slicecutecake

udah lama banget ga bikin resep karena tumbang😌, setoran mingguan ini , karena bahan masakan masih banyak banget ga kesentuh .

Udah masuk musim penghujan ni ☔️enak nya makan mie rebus pakai cabe rawit 😋 ,
Kali ini bikin mie udang Pedas ,udah lama banget ga pernah ke pasar PIK kangen Mie udang singapore nya .
Coba bikin semoga menghilangkan rasa kangen nya 😄.

#PejuangGoldenApron2
#Resolusi2019 #SliceCuteCake
#PejuangCelemekEmas
#ResepMieUdang
#ResepMiePedas
#MieUdangSingapore
#ResepMieTelor

Mie Udang Kuah Pedas

udah lama banget ga bikin resep karena tumbang😌, setoran mingguan ini , karena bahan masakan masih banyak banget ga kesentuh .

Udah masuk musim penghujan ni ☔️enak nya makan mie rebus pakai cabe rawit 😋 ,
Kali ini bikin mie udang Pedas ,udah lama banget ga pernah ke pasar PIK kangen Mie udang singapore nya .
Coba bikin semoga menghilangkan rasa kangen nya 😄.

#PejuangGoldenApron2
#Resolusi2019 #SliceCuteCake
#PejuangCelemekEmas
#ResepMieUdang
#ResepMiePedas
#MieUdangSingapore
#ResepMieTelor

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

2 Porsi
  1. 140 GrMie Telor
  2. 5 EkorUdang Rebus
  3. 5 BhBakso Ikan
  4. Bumbu Halus / Kuah
  5. 3 SiungBawang Merah
  6. 3 SiungBawang Putih
  7. 12 BhCabe Rawit Merah
  8. 1 BhTomat uk Besar
  9. 600 MLAir
  10. Bumbu
  11. 30 MLMinyak Goreng
  12. 30 MLKecap Asin
  13. 30 MLKecap Ikan
  14. 10 GrLada Bubuk
  15. 7,5 GrGula Pasir
  16. 2 LbrDaun Salam
  17. 1 BatangSereh
  18. Pelengkap
  19. 15 GrDaun Bawang
  20. 1 ButirTelur Rebus
  21. 2 LbrIrisan Lemon / Jeruk Nipis
  22. 15 GrCabe Merah Kering

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan semua bahan Rebus Mie selama 5 Menit, angkat dan sisihkan.

  2. 2

    Blender bumbu halus untuk Kuah, siapkan wajan untuk menumis tambahkan minyak Goreng masukan bumbu halus. Masukan salam dan sereh tumis hingga aromatik.

  3. 3

    Tambahkan kecap asin, kecap ikan, lada bubuk dan Gula pasir. Lalu tambahkan air.

  4. 4

    Setelah mendidih Masukan bakso ikan,dan udang. Masak kuah sampai mendidih selama 3 menit lalu matikan kompor.

  5. 5

    Masukan Mie ke dalam mangkuk, siram kuah ke dalam mie dan tambahkan pelengkap.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Slicecutecake
Slicecutecake @Slicecutecake
pada
Home baker ~~Suka bereksperimen masak, bikin kue dan minumanIg/IGTV: @slicecutecake
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa