Gulai cubadak
Ala embondedew @cook_18856218
Cara Membuat
- 1
Potong cubadak sesuai selera kemudian rebus dan tiriskan
- 2
Potong daging sesuai selera,kemudian rebus dan tiriskan
- 3
Giling halus bawang putih, bawang merah,jahe,kunyit, kemiri, cabe dan garam
- 4
Tumis bahan halus, sampai tercium aroma wangi, tambahkan daun salam, daun jeruk, geprek sereh dan geprek lengkuas
- 5
Tambahkan 2bh santan kara dan air secukupnya,lalu aduk2
- 6
Masukkan 1 bh asam kandis
- 7
Masukkan cubadak dan daging yang sudah di rebus
- 8
Tambahkan gula,garam dan royco
- 9
Koreksi rasa,tambahkan bawang goreng dan sajikan
- 10
Taburi bawang goreng diatas gulai cubadak
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Ig : @dharmasraya_store@embondedewMake up & Food are my passion
Lebih banyak Resep Serupa
-
Gulai cubadak Gulai cubadak
Ini favorit suamiku , buatnya juga sebenarnya gak susah, termasuk mudah cuma bumbunya gak minimalis😁. Boleh pakai daging sandung lamur boleh juga tidak,Yuk diintip resepnya#cookpadcommunity_Bogor#cookpadindonesia
-
-
-
-
-
Gulai Cubadak Gulai Cubadak
Baru pertama kali ini masak gulai cubadak atau nangka ala Minangkabau yg sarat bumbu rempah. Dan ternyata rasanya nendang. Bikin ketagihan. 😘 Disini cabe merah yg kupakai adalah cabe bubuk. Untuk nangka sebelum diolah lebih lanjut, aku rebus dulu sampe empuk. Lalu dimasak dengan api kecil sampe beberapa menit kedepan. Sambil sesekali diaduk. Juga menggunakan daun kunyit dan asam kandis.#PejuangGoldenBatikApron#KulinerAlaNusantara#17anDiCookpad
-
-
-
Gulai Cubadak Gulai Cubadak
Menu kemarin bikin gulai lagi kali niy bikin gulai sayuran plus daging.....menu niy untuk anak2 juga jd cabai merah saya pake cuma 3 saja biar ga begitu pedas#SiapRamadan#CookpadCommunity-Probolinggo
-
-
-
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/10948041
Komentar