Λαχανόρυζο
Απλό και ταπεινό, αλλά τόσο αγαπημένο αυτό το φαγάκι. Χωρίς πολλά υλικά, εύκολο, γρήγορο, που μυρίζει φθινόπωρο. Λίγο τυράκι και λίγο ψωμάκι από δίπλα και έτοιμο το μεσημεριανό! #ΧρυσόΠιρούνι
Λαχανόρυζο
-
𝒳𝓇𝓊𝓈𝑜𝓊𝓁𝒶 𝒦𝑜𝓃𝓉𝑜𝓅𝑜𝓊𝓁𝑜𝓊“Μπορεί να είναι απλό και ταπεινό, είναι όμως πεντανόστιμο Λεμονιά μου!! Σ ευχαριστούμε πολύ πολύ!! 😊😍🥰” -
Sandy Angelakis“😍” -
evi_mezedaki“Yperoxo... sygxarhthria” -
Aspasia“Μόλις ετοιμάστηκε το μεσημεριανό μας!!! Είναι υπέροχο και πανευκολο φαγητό!” -
Chara“Με έχεις κάψει σήμερα με το λαχανόρυζο!!!! Κάθε φορά που περνάω πάνω από την κατσαρόλα, ανοίγω και τρώω μια κουταλίτσα 😋!!! Το έφτιαξα πρώτη φορά, ένα έχω να πω ΥΠΕΡΟΧΟ ❤️❤️❤️❤️!!!!” -
chrysanthi“Οτι πρεπει τετοια κρυα μερα! Ψωμακι, φετα και κρασακι.. ονειρο!”
Απλό και ταπεινό, αλλά τόσο αγαπημένο αυτό το φαγάκι. Χωρίς πολλά υλικά, εύκολο, γρήγορο, που μυρίζει φθινόπωρο. Λίγο τυράκι και λίγο ψωμάκι από δίπλα και έτοιμο το μεσημεριανό! #ΧρυσόΠιρούνι
Οδηγίες μαγειρέματος
- 1
Βάζουμε στην κατσαρόλα το κρεμμύδι ψιλοκομμένο, το καρότο σε μικρά κυβάκια και το ελαιόλαδο. Σοτάρουμε λίγο και προσθέτουμε το λάχανο σε χοντρά κομμάτια. Δεν βάζουμε το σκληρό κεντρικό κομμάτι του λάχανου.
- 2
Σοτάρουμε καλά και προσθέτουμε το αλατοπίπερο και τον κύβο. Μόλις μαραθεί το λάχανο προσθέτουμε τις ντομάτες τριμμένες στο χοντρό του τρίφτη. Ρίχνουμε και νερό να σκεπαστεί καλά το φαγητό.
- 3
Χαμηλώνουμε τη φωτιά και σιγοβράζουμε μέχρι να μαλακώσει το λάχανο, περίπου μισή ώρα. Τότε ρίχνουμε το ρύζι. Αν το φαγητό έχει πιει το νερό προσθέτουμε λίγο ζεστό νεράκι.
- 4
Αφήνουμε να βράσει και το ρύζι σε χαμηλή φωτιά, ανακατεύοντας συχνά για να μη μας πιάσει. Όταν βράσει και το ρύζι το φαγητό είναι έτοιμο και κατεβάζουμε από τη φωτιά.
- 5
Αφήνουμε 15 με 20 λεπτά πριν σερβίρουμε. Αν θέλουμε προσθέτουμε χυμό λεμονιού. Καλή μας όρεξη!!
Κορυφαία αναζήτηση σε
Παρόμοιες συνταγές
-
Λαχανόρυζο Λαχανόρυζο
Το αγαπημένο φαγάκι της μανούλας μου με τις πολλές βιταμίνες🥰🥰🥰#δεθέλωνατοφάω#χρυσοπιρουνι
-
-
-
Λαχανόρυζο κοκκινιστό - fitness 🥗 Λαχανόρυζο κοκκινιστό - fitness 🥗
Απλό, νόστιμο και με λίγες θερμίδες...!!!
-
Λαχανόρυζο κοκκινιστό Λαχανόρυζο κοκκινιστό
Ένα εύκολο, γρήγορο, οικονομικό και νόστιμο λαδερό φαγητό με το πρωταγωνιστή του χειμώνα – το άσπρο λάχανο.#κυρίωςγεύμα #λαδερά #νηστίσιμα #παιδί
-
Λαχανόρυζο το παραδοσιακό Λαχανόρυζο το παραδοσιακό
Νόστιμο και ελαφρύ λαχανόρυζο με λεμονάκι και γιαούρτι.Λίγα μυστικά ακόμαΣερβίρετε πολύ ωραία και με ψητά μπιφτεκάκια. Δεν ανακατεύουμε από την ώρα που θα ρίξουμε το νερό για να μην κάτσει το ρύζι στόν πάτο της κατσαρόλας και κολλήσει, απλώς περνάμε το κουτάλι και σηκώνουμε ελαφρά. Η συνταγή είναι από την γιαγιά μου.Ευχαριστούμε την ANGOLINA για τις φωτογραφίες βήμα βήμα.
-
-
Λαχανόρυζο Λαχανόρυζο
Χρησιμοποίησα λάχανο από τον κήπο μας το οποίο δεν ήταν πολύ μεγάλο. Ήταν περίπου στο μέγεθος ενός μετρίου πεπονιου. Απλά όπως το είδα με το μάτι το υπολόγισα σε μισό μεγάλο λάχανο. Αντί για νερό μπορούμε να προσθέσουμε κάποιο ζωμό λαχανικών που μας έχει περισσέψει. #EatSmartChallenge
-
Λαχανόρυζο Λαχανόρυζο
Αν σας έχει περισσέψει λάχανο και βαριέστε να φτιάξετε λαχανοντολμάδες, ορίστε η νόστιμη λύση!
-
Λαχανόρυζο Λαχανόρυζο
Το λαχανόρυζο είναι αμφιλεγόμενο φαγητό. Κάποιοι δεν θέλουν ούτε να το ακούσουν. Είναι, όμως, από τα φαγάκια που μεγαλώνοντας καταλαβαίνουμε την νοστιμιά τους και την αξία τους… Όταν είναι καλομαγειρεμένο με τα μυρωδικά του, το πιπεράκι και το λεμονάκι του δεν διαφέρει και πολύ σε γεύση από τους λαχανοντολμάδες .
-
-
Περισσότερες συνταγές
Σχόλια