Sate Lilit Ikan Tenggiri
-
Henie Wied“Makasih resepnya mb @nursabatiana ada penyesuain resep sedikit aku kurangi kelapanya, tambah santan dan kemiri. izin share ya.” -
Syally“Mantul rasa nya..mksh resepnya yam.ijijn save n share🥰🥰🙏” -
widhiastut_ _“cocok bgt dilidah aku” -
Desikyffio“enak pake banget..terima kasih resepnya” -
Rachel“Mantabs 😊” -
Kaniapujiati 51“Trmksh resepnya, mantaaabbbb😋☺️”
Bikin sate lilit karena kepengen bikin aja🤭.
Sekalian buat #GoDaPaders nya KomunitasPaders dengan tema masakan dipanggang.
Bicara soal #SemuaTentangIbu dan panggang-memanggang tuh ga banyak pilihan. Karena Emak ga begitu suka masakan yg dipanggang, karena menurut beliau soal rasa nii kaya ga merasuk ke dalem. Lebih suka diungkep lama. Tapi kalo sate2an tuh Emak suka. Sate apa aja. Coba kalo mimi udh bisa bikin sate lilit dr dulu, pasti deh dimasakin. Tapi ini mah 1st trial banget bikin sate lilit, saking udh penasaran nya dan kebetulan tema event #BarbequeBarengIbu dan GoDa kok kompak. Bahan udh sedia dirumah jadi tinggal eksekusi.
Pas punya sereh banyak beli dipasar tani, trs pas punya fillet ikan tenggiri stockan belanja minggu ini..
Cuss moms resepnya..
Source Cooking w/ Sheila dgn modifikasi
Resep #GA_mimi #219
Pekan ke 52
#GoDa_PanggangTakJemu
#KomunitasPaders
#Cookpad_Paders
#BerburuCelemekEmas
#Resolusi2019
#CookpadCommunity_Magelang
Buka di Aplikasi CookpadCara Membuat
- 1
Giling ikan sampai halus, iris2 bumbu dan haluskan bumbu halus. Geprek ujung sereh agar aroma pas dipanggang nanti keluar.
- 2
Tuang bumbu halus di wajan dan tambahkan bumbu2 lain, tumis dengan api kecil sampai harum dan matang. Masukkan air asam.
- 3
Pisahkan salam, sereh dan daun jeruk dari bumbu tumis. Campur dengan bahan2 sate lilit yg lain, kecuali sereh geprek. Aduk rata dan koreksi rasa dengan test goreng/panggang sedikit adonan.
- 4
Ambil 1 sdm adonan dan lilitkan ke batang sereh sampai menutupi bagian yg berwarna hijau muda/yg di geprek tadi.
- 5
Panggang di wajan dadar/pangrill yg udah dipanaskan. Gunakan api kecil agar matang sampai kedalam. Sesekali dibolak balik.
- 6
Setelah matang, sajikan dengan sambal matah.
- 7
Sambal matah : iris cabe rawit merah, bawang, sereh dan daun jeruk. Masukkan ke mangkuk, dan siram dengan minyak panas dan kucuri jeruk nipis. Beri gula dan garam aduk rata.
Ditulis oleh
Resep Serupa
-
Sate Lilit Sate Lilit
Waktu main ke Bali sengaja kulineran di daerah Denpasar, menurut arahan TripAdvisor kalo di Denpasar ada resto yg recommended buat makan ayam betutu dan sate lilit tp sayang sate lilitnya keabisan karena sy dan suami datengnya kemaleman, sungguh disayangkan😔 tp gpp di cookpad banyak resep2 sate lilit berkeliaran😏😂 dan akhirnya sy coba resepnya ce Xanderkitchen.. ahh mantapnya😍 udh ga penasaran lg sma si sate lilit.. makasih resepnya ce😍😍
-
Sate lilit tenggiri Sate lilit tenggiri
Resepnya saya adopsi dari Mbak Yuniar Nurkholifah. Seneng banget busa buat sate lilit sendiri. Jadi kalo punya ikan giling ga melulu buat pempek. HeheheTapi maap banget nyadar mau foto pas uda mateng aja. Hahaha
-
Sate Lilit Ikan Tenggiri Sate Lilit Ikan Tenggiri
Dapet tantangan dari onty cookpad untuk buat sate dan ikutan posbar #SateSedunia, tapi karena pas idul adha sudah kebanyakan sate daging yg aku buat dari resepku sendiri sate maranggi, bikin gulai, bikin rabeg, akhirya memutuskan bikin sate lilit dari ikan tenggiri.rasanya gurih. dapet resep dari mb @nursabatiana.ada penyesuaian resep aku tambah santan dan kemiri.rasanya gurih pas disajikan bareng sambel matah.#GenerasiAprontis#SateSedunia#RencanakanKebaikanmu#dapurmbokhenie#Satelilit#Sateikantenggiri
-
Sate Lilit Sate Lilit
بِسْمِ ٱللَّٰهِ ٱلرَّحْمَٰنِ ٱلرَّحِيمِSate lilit ini selalu menjadi kenangan akan almarhumah ibu mertua yang penyabar dan tak banyak bicara.Masa awal mudik ke kampung mertua selalu dipenuhi kehebohan dan keceriaan, terlebih menantu jawa nya yang ceriwis ini suka banget rame saat momen masak besar. Suka kepo resep masakan keluarga suami. Sate lilit ini yang dipelajari pertama dan langsung dipraktekkan saat ada acara keluarga mama.Tentu dengan bangga nya berkata : ini makanan khas lombok lho yang ku buat sendiri😂😂Memang tak banyak waktu bersamaku bersamamu Ibu, tapi terima kasih atas semuanya terutama untuk anak lelakimu yang baik hati😘Kurindukan senyumanmu🌹#CookpadCommunity_Malang#BALONChallenge#SuratUntukIbu
-
Sate Lilit (Sate Khas Bali) Sate Lilit (Sate Khas Bali)
29.07.2019Siapa sih yg belum tau Sate Lilit salah satu masakan khas Bali ini 🤔🤨 Sy yakin sudah tidak asing lagi di telinga kita kan? Sate lilit adalah masakan khas Bali yang terbuat dari daging ikan cacah yang diberi bumbu, dan dicampur dengan kelapa muda parut. Disebut ‘sate lilit’ karena campuran daging ikan tersebut dililitkan pada batang serai. Uniknya, teknik pembuatan sate lilit ini mempunyai makna sendiri, lho! Makanan ini mengandung harapan masyarakat Bali untuk selalu bersatu dan tidak dapat dipecah belah layaknya bentuk sate lilit 💪💪 Sebenarnya sy sama sekali blum pernah bikin sate lilit, meskipun sdh tinggal di Bali 20th lebih 🤭😬 Tapi demi #PekanInspirasi minggu ini yg temanya adalah ANEKA SATE KHAS DAERAH #Pekan_Sate sy bela2in buat sate lilit nih, meskipun pas ke pasar sdh gk kebagian ikan tuna atau ikan tongkol, krn sdh siang ke pasarnya, tapi sy masih dpt 2 ekor ikan kenyar yg beratnya kurleb 550 gram yg setelah difillet dan digiling beratnya hanya 250 gram 😁😅 y lumayanlah, cukup kok kalau mau dibuat sate lilit ☺🤗 Silahkan yg ingin buat sate lilit versi saya, discroll aja layarnya ke atas, baca resepnya, siapin bahan2nya, trus recook 😆😉 Jgn lupa kirim recooknya dan juga klik ❤ buat resep sy ini... makasiiiih 😍😘#PekanInspirasi#Pekan_Sate#berburucelemekemas#resolusi2019#masakitusaya#mama_akmal_resep#cookpadcommunity_denpasar#cookpadcommunity#cookpadindonesia
-
sate lilit ikan sate lilit ikan
Lg kepengen sama sate lilit tp kalo di kota saya gak ada tuh bun ,, jd bikin sendiri deh bun
-
99. Sate Lilit Ikan Tenggiri 99. Sate Lilit Ikan Tenggiri
Biasanya sate lilit itu pakai kelapa parut. Karena suamiku tidak suka sate lilit dengan kelapa parut, jadi aku buat sate lilit ini spesial buat suami, tanpa kelapa parut. Rasanya enak loh...Silahkan di coba...😍😍Minggu 2#alegiakitchen#GA_TheNextLevel
-
Sate Lilit Ikan Tenggiri Bali Sate Lilit Ikan Tenggiri Bali
Saking sukanya ama nasi campur Bali, pengen banget rasanya bikin sate lilit sendiri. Ngga susah dan rasanya super enaaakkk..Sehat juga karna ngga pake banyak minyak, walo pake sedikit santan.Hasilnya... Puaaaasss.. Walo size nya kegedean. Wkwkwk 😍😜😝
shitabe -
Sate lilit Sate lilit
Resep sate lilit udh pernah sy posting. Sepertinya di awal2 main cookpad. Tulis ulang ya ...
-
Sate Lilit Ikan Sate Lilit Ikan
Tenggiri sangat enak dibuat berbagai olahan. Salah satunya sate lilit ikan ini.....uniknya tusuk sate menggunakan batang sereh....wangi...dipadukan dengan sambal matah 👍👍. Ada beberapa resep sate lilit tp di sini sy menggunakan resep dari ci @xander's kitchen dengan sedikit modif disesuaikan stok kulkas 😁.#pejuanggoldenapron3 Prisfan -
Sate Lilit Ikan Tenggiri Sate Lilit Ikan Tenggiri
37. Assalamu'alaikum.. Sate lilit ikan ini buat pelengkap lomba nasi tumpeng hehe.. Tapi kalau mau buat makan siang apalagi kumpul keluarga itu nikmat kok.. Yuk dicoba Moms.. 💜#berburucelemekemas#resolusi2019
-
Sate lilit Sate lilit
Sukaaa banget sama masakan khas bali. Segala nasi bali, nasi pedes, babi guling, sambal2an termasuk salah satu nya sate lilit ini. Kadang bikin juga dirumah nasi bali ala saya 😄 mantaab banget tp ya gitu makan nya sebentar, siapin pernak pernik nya seharian 😄 sate lilit ini sedeep banget lho...apalg dililit di sereh trus dibakar aroma sereh nya haruuum banget. Yuk coba masak
Komentar (5)