Ayam Rica Rica

Miss Kyky
Miss Kyky @miss_kyky
Bandar Jaya, Lampung Tengah, Lampung-Indonesia

Seneeng banget.. Dapet kesempatan untuk weekend challenge belanja di abang gerobak sayur 😁
Sempet bingung banget mau masak ayam apa, pulang kerja sore terus, jadi gupekin ibu buat beli ayamnya 😂
Semoga ga terlambat posting
Mohon maap, poto seadanya
#PejuangGoldenApron2
#WeekendChallenge

Ayam Rica Rica

Seneeng banget.. Dapet kesempatan untuk weekend challenge belanja di abang gerobak sayur 😁
Sempet bingung banget mau masak ayam apa, pulang kerja sore terus, jadi gupekin ibu buat beli ayamnya 😂
Semoga ga terlambat posting
Mohon maap, poto seadanya
#PejuangGoldenApron2
#WeekendChallenge

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 ekorayam kampung
  2. 2 batangsereh
  3. 2 lembardaun dalam
  4. Secukupnyaair
  5. Bumbu halus :
  6. 5 siungbawang merah
  7. 2 siungbawang putih
  8. 3 bijiketumbar
  9. 1 ruas jarilengkuas
  10. 1 ruas jarikunyit
  11. 1 ruas jarijahe
  12. Secukupnyacabe merah
  13. Secukupnyacabe rawit
  14. Secukupnyagaram
  15. Secukupnyagula merah/gula putih

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan bahan, potong2 ayam dan cuci bersih. Siapkan bumbu dan giling halus

  2. 2

    Tumis bumbu halus, tambahkan sereh dan daun salam, serta gula dan garam, jangan lupa koreksi rasa

  3. 3

    Jika sudah matang, tambahkan sedikit air dan masukkan ayam

  4. 4

    Masak hingga ayam matang, dan benar2 empuk. Setelah empuk jangan lupa taburkan bawang goreng biar lebih wangi dan gurih

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Miss Kyky
Miss Kyky @miss_kyky
pada
Bandar Jaya, Lampung Tengah, Lampung-Indonesia
Believer in cooking from scratch. Everything tastes better homemade!IG: @risky_dp
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa