«Βιτρό» μπισκότα

5 μάγειρες σκοπεύουν να τη μαγειρέψουν
Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Μοιράσου
Μοιράσου

Υλικά

  1. 250 γρβούτυρο
  2. 100 γρζάχαρη
  3. 2κρόκους αυγών
  4. 1βανίλια
  5. 300 γραλεύρι
  6. Σκληρές καραμέλες (όχι ζελεδάκια)

Οδηγίες μαγειρέματος

  1. 1

    Προθερμαίνουμε τον φούρνο στους 150 βαθμούς

  2. 2

    Χτυπάμε το βούτυρο και τη ζάχαρη στο μίξερ, όχι όμως για πολύ. Ρίχνουμε και τους κρόκους, την βανίλια και το αλεύρι και ανακατεύουμε με μια μαριζ.

  3. 3

    Χωρίζουμε τη ζύμη σε δυο μέρη και τα τυλίγουμε με μεμβράνη. Τα βάζουμε στο ψυγείο για μια ώρα. Μετά από μια ώρα ανοίγουμε τη ζύμη σε πάχος 0,7εκ και με ένα ποτήρι κόβουμε τα μπισκότα μας. Με ένα μικρότερο κουπατ κόβουμε και το κεντρικό μέρος.

  4. 4

    Βάζουμε τα μπισκότα σε ένα ταψί με λαδόκολλα. Σε κάθε μπισκότο βάζουμε στο κέντρο μια καραμέλα. Ψήνουμε για 20-25 λεπτά. Όταν είναι έτοιμα τα αφήνουμε στο ταψί μέχρι να κρυώσουν εντελώς.

Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Μοιράσου

Cooksnaps

Έφτιαξες αυτή τη συνταγή; Μοιράσου μια φωτογραφία του πιάτου σου!

Γκρίζα χειροποίητα σχέδια από μια φωτογραφική μηχανή, ένα τηγάνι και αστέρια που αναδύονται από το τηγάνι
Cook Today
Despina Smponia
Despina Smponia @cook_13759949
στις
I’m 19 y/o and I love baking.
Δες περισσότερα

Παρόμοιες συνταγές