Tahu Tempe Dan aneka sate bacem khas solo

Moorlife Widya
Moorlife Widya @cook_19125257
Dibukitdago

Resep ini resep Dr nenek yg rasa ya khas bgt bacem solo Manis Manis gurih enak bgt😍😍😍
Enak di makan sbg lauk pendamping ataupin di makan tanpa nasi trs pake cabe rawit
Biasanya dijawa yg dibacem Ada Ayam tahu Tempe Dan gembus, gembus itu sejenis oncom gt deh gaess

Tahu Tempe Dan aneka sate bacem khas solo

Resep ini resep Dr nenek yg rasa ya khas bgt bacem solo Manis Manis gurih enak bgt😍😍😍
Enak di makan sbg lauk pendamping ataupin di makan tanpa nasi trs pake cabe rawit
Biasanya dijawa yg dibacem Ada Ayam tahu Tempe Dan gembus, gembus itu sejenis oncom gt deh gaess

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1jam
untuk 10porsi
  1. 10 pcsTahu
  2. 10 pcsTempe
  3. secukupnyaUsus Ayam
  4. 10 bijiHati ampela Ayam
  5. Telur puyuh
  6. Kerang
  7. Bumbu halus
  8. 6 siungbawang putih
  9. 8 siungbawang merah
  10. 2 sdmketumbar
  11. sdtmerica setengah
  12. Bumbu geprek
  13. salam
  14. lengkoas
  15. Bumbu pelengkap
  16. Kecap
  17. Garam
  18. Gulamerah
  19. Air kelapa

Cara Membuat

1jam
  1. 1

    Tumis bumbu halus sampai harum

  2. 2

    Masuk Kan bumbu geprek dan kecap lalu masuk Kan air kelapa didihkan

  3. 3

    Masuk Kan Gula Garam lalu masuk Kan Tempe terlebih dahulu tunggu kira2 10menit Baru masuk Kan tahu Dan terakhir masuk Kan Hati ampela, telur puyuh Dan kerang yg sdh dtusuki lalu biar Kan di atas kompor sampai air nya menyusut

  4. 4

    Tambahan kecap Dan biarkan dingin, stelah dingin tiriskan tahu Dan Tempe lalu goreng hingga matang

  5. 5

    Kalau mau disimpan lebih baik ditiriskan spy air bumbu bnr2 meresap Dan tdk trlalu basah supaya tahan lama, lalu masuk Kan kulkas, kalau butuh lauk tinggal goreng saja, praktis. Cocok di makan dgn nasi hangat plus sambal bawang mentah

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Moorlife Widya
Moorlife Widya @cook_19125257
pada
Dibukitdago

Komentar

Resep Serupa