Udang Saus Padang
Elin Tamala @dapoerkuu
Udang Saus Padang
Cara Membuat
- 1
Bersihkan udang lalu buang kepala beserta kulitnya, kemudian masukan perasan jeruk lemon dan diamkan beberapa saat.
- 2
Tumis bawang bombai sampai agak layu, masukan bumbu ulek, saus, daun salam, serai dan lengkuas.
- 3
Setelah bumbu matang masukan udang beserta bumbu iris lainnya (kecuali bawang daun), tambahkan air sedikit demi sedikit, lalu tambahkan garam, gula beserta bumbu kaldu aduk-aduk lalu koreksi rasa.
- 4
Tutup wajan supaya bumbu meresap sempurna. Kemudian masukan irisan daun bawang dan tepung maizena yang sudah dilarutkan dengan sedikit air supaya kuahnya sedikit mengental.
Resep Serupa
-
Udang Saus Padang Udang Saus Padang
Pas nginep di rumah mertua, Bapak mertua tetiba nyodorin udang minta tlng masakin..Nemu resep ini di facebook, nama lengkapnya lupa, tp yg aku ingat ada saus padangnya...Pertama kali masak rasanya manteeeeb.. Suami sampe nagih minta bikinin lagi.. Lagi dan lagiiii 😀
-
Udang Saus Padang Udang Saus Padang
Untuk jenis udang, sesuaikan dengan selera teman-teman ya
-
Udang Saus Padang Udang Saus Padang
Udah lama banget ingin coba bikin udang saus padang, dan akhirnya kesampaian juga kali ini 😋
-
-
Udang Saus Padang Udang Saus Padang
Mencoba masakan lain dengan bahan dasar udang, selain udang tepung
-
Udang Saus Padang Udang Saus Padang
Ini hasil me recook masakan nya mbak Sari. Harum aromanya dan cantik betul tampilannya...😍 Walaupun gak ada cumi dan bawang Bombay, merecook jalan terus.😁#PejuangGoldenApron2#CookpadCommunity_Bekasi#CABEKU#FestivalCookpadRamadanSource:Cumi Udang Saus Padang https://cookpad.wasmer.app/id/resep/12406771-cumi-udang-saus-padang?token=mxeBR6MxxQFCpwa77zAusqmG
-
Udang Saus Padang Udang Saus Padang
Masakan yang disajikan dengan saus Padang sering ditemukan dirumah makan seafood. Buat yang ga kurang suka udang, kalian bisa menggantinya dengan bahan kepiting, cumi atau kerang. Sesuai selera saja.ya.Source : Cooking at home 🏘️ @Maybelin_ma (buku)#PejuangGoldrenApron3
-
Udang Saus Padang Udang Saus Padang
Ini menu buka puasa dan sahur kemaren... resep ini cocok untuk udang, kerang ataupun cumi enak banget karna udah saya coba... kalo ada udang jerbung besar lebih baik tp karna dikulkas hanya ada udang kecil jadi disesuaikan yang ada dirumah aja#dirumahaja
-
-
Udang Saus Padang Udang Saus Padang
Bismillah...Posting lagi demi #GAS2025 dengan tema #SeafoodLezat, setelah beberapa pesan kemarin banyak absen.Memanfaatkan stok udang di freezer. Dimasak saus padang cukup praktis dan satset. Bisa disesuaikan mau dibuat pedas atau tidak, mau berkuah banyak atau sedikit, mau kental atau tidak. Yang paling penting, suami suka dengan masakan ini. Alhamdulillah#GAS2025#Coboy2025#SeafoodLezat#KolakSurabaya2025#KolakSurabaya_IkanApapunBisa#CookpadCommunity_Surabaya
-
Udang Saus Padang Udang Saus Padang
Assalaamu'alaikum sahabat Paders... Alhamdulillah, walau masih #DiRumahAja tapi masih bisa beraktivitas, salah satunya menulis resep dan menerbitkannya di Cookpad sekaligus berpartisipasi dalam tema #CABEKU yang temanya olahan jagung. Kali ini recook resep "Cumi Udang Saus Padang" dari resepnya Mba Sari Ayuningtyas yang #CookpadCommunity_Bekasi juga. Tapi saya cuma pakai udang karena tidak bertemu dengan "si cumi" di Bude tukang sayur langganan saya 😁 dan bumbunya juga menyesuaikan dengan stok di dapur saya. Walau begitu hasilnya tetap endeeuus ya temans. Ok, selamat memasak untuk keluarga tercinta...#RamadanPenuhIdeMasakan #FestivalRamadanCookpad #PejuangGoldenApron2
-
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/10960826
Komentar