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Ingredientes

75 minutos
5 raciones
  1. 1litroleche
  2. 1 sobreflan chino mandarín
  3. 5 cdasazúcar
  4. 2magdalenas
  5. 6 cdascacao en polvo
  6. Para decorar
  7. 1kiwi por cada copa
  8. 1cucharaditayogurt azucarado por cada comensal

Paso a paso

75 minutos
  1. 1

    En un cazo ponemos a calentar la leche, añadimos el azúcar; cuando empiece a calentar le añadimos el sobre que habremos diluido en un culin de leche y le habremos quitado los grumos con un tenedor; removemos con varillas,

  2. 2

    añadimos las madalenas desmenuzadas con los dedos,el cacao, y dejamos que hierva.

  3. 3

    Preparamos las flaneras y vertemos a cada una hasta arriba;

  4. 4

    dejar enfriar y meter a la nevera medio día por lo menos.

  5. 5

    Para servirlos podemos hacerlos como en la foto. Volcamos el flan, lo decoramos con el kiwi cortado a rodajas, le ponemos arriba una cucharadita de yogurt. Servir.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

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Escrita por

Rosa
Rosa @cook_1097991
España
Comer bien,es vivir mejor...
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