Goulash con arroz

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Esta receta se la copie a una usuaria de Cookpad. Y quedó tan bien que la voy a agregar a #mirecetario

Goulash con arroz

Esta receta se la copie a una usuaria de Cookpad. Y quedó tan bien que la voy a agregar a #mirecetario

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Ingredientes

  1. 500 grsRoast beef
  2. 2Cebollas
  3. Harina
  4. 1 tazaCaldo de carne
  5. 300 cm3Cerveza
  6. C/nSal, pimienta, comino y pimentón
  7. Arroz

Paso a paso

  1. 1

    Cortar el roast beef en pedazos pequeños. Del tamaño de un bocado. Enharinar la carne y sellar en una sartén con fuego fuerte. Reservar.

  2. 2

    En el mismo aceite y los jugos de soltó la carne, saltar una cebolla. Agregar Sal y pimienta.

  3. 3

    Una vez dorada la cebolla volver a meter la carne en la sartén y poner el caldo y la cerveza. Dejar cocinar durante una hora o hasta que reduzca la salsa.

  4. 4

    Servir con arroz blanco tostado.

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🍴Cocinero amateur🌶Fanático del picante y el rock 🤘🌎 Ig: Rotten.cocina
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Comentarios (4)

Rocio Guaraz
Rocio Guaraz @cook_Rochu35
lo hice tal como lo dice la receta salio fantástico y tierno, para chuparse los dedos. Le agregue como extra un poquitin de crema a lo ultimo. geniallll

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