Paso a paso
- 1
Preparamos la masa en un recipiente ponemos el aceite agua el huevo y un poquito de sal batimos con un tenedor
- 2
Le agregamos un poco de harina y el polvo de hornear incorporamos con el tenedor y seguimos agregando harina hasta formar un bollo que formamos con las manos lo tapamos y llevamos a la heladera mientras preparamos el relleno
- 3
Para el relleno picamos la cebolla chiquita el morrón en cubitos y el ajo en chiquito. Freír con un poquito de sal cuando la cebolla está transparente agregarle el tomate picadito (sin la piel). Freímos un poquito más y agregamos las cucharadas de salsa de tomate ponemos el atún un poquito de pimienta el orégano el pimentón dejamos enfriar y agregarle las aceitunas picaditas
- 4
Por otro lado batimos los huevos con un poquito de sal hasta que espumen. Mezclamos los huevos al relleno con movimientos envolventes. Sacamos la masa de la heladera la dividimos en dos la estiramos y ponemos una en la asadera aceitada luego ponemos el relleno y con la otra tapa tapamos la masa y pintamos con huevo llevar horno sacar cuando dore
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