Ajíes en vinagre

Las Recetas de Silvi
Las Recetas de Silvi @lasrecetasdesilvi
Ciudad Autonoma de Buenos Aires - Argentina

Esta receta es el resumen de varias que encontré en cookpad
Con mí impronta personal, no obstante subí en agradecimiento la foto de mí resultado a la que más se aproxima.#mirecetario

Ajíes en vinagre

Esta receta es el resumen de varias que encontré en cookpad
Con mí impronta personal, no obstante subí en agradecimiento la foto de mí resultado a la que más se aproxima.#mirecetario

Editar receta
Ver informe
Compartir
Compartir

Ingredientes

  1. Ajíes verdes largos
  2. 1 litrovinagre de alcohol
  3. 1/2 tazaagua
  4. 50 cc.De vino blanco
  5. 3 hojaslaurel
  6. 2 cucharadassal gruesa
  7. 1 cucharadaazúcar

Paso a paso

  1. 1

    En una olla poner a hervir todos los ingredientes menos los ajíes.

  2. 2

    Luego cortarles la parte superior a los ajíes y lavarlos bien.

  3. 3

    Mientras los líquidos están hirviendo poner los ajíes solo durante un minuto. No más. Retirar y envasar en caliente en frascos limpios y esterilizados previamente. por último agregar todo el líquido caliente sobre los ajíes hasta que estén bien cubiertos. Dejar enfriar bien durante dos días. Disfruten.

Editar receta
Ver informe
Compartir
Cocinar hoy
Las Recetas de Silvi
Las Recetas de Silvi @lasrecetasdesilvi
Ciudad Autonoma de Buenos Aires - Argentina
Soy jubilada, mama de tres y abuela de cuatro, estoy viviendo mis años dorados, después de haber trabajado en relación de dependencia durante 42 años ( No calculen mi edad), Heredé de mis abuelos; inmigrantes de la Europa mediterránea ( Italia y Francia), recetas, consejos, leyendas, que quise compartir y a tal efecto cree un grupo. Acá les paso el link (https://www.facebook.com/groups/471065493046423/?__mref=message_bubble ) por las dudas se llama Jardinería, recetas y aportes varios. Además amo cocinar y soy adicta a cookpad, los espero.@lasrecetasdesilvi
Leer más

Comentarios (2)

claudia
claudia @cook_17437690
Hola Silvia!!! como Estas? excelente tu receta, cuanto tiempo duran los ajies en el frasco?

Recetas similares