Tarta de espinacas

Perla Fernández Mancuello
Perla Fernández Mancuello @cook_13264691

Tarta de espinaca

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Ingredientes

  1. 2-3 paquetesespinaca lavadas
  2. 1cebolla grande
  3. 1zanahoria grande
  4. c/nSal
  5. Nuez moscada (si preferís)
  6. 4huevos
  7. Masa

Paso a paso

  1. 1

    Cortar y sofreír en cubitos la cebolla, agregar la zanahoria rallada, agregar las espinacas limpias sin cortar, seguir cocinando un poco.

  2. 2

    Una vez toda rehogada apagar el fuego esperar unos minutos.

  3. 3

    Batir un huevo y mezclar con el preparo. Estirar la masa en un molde y verter la preparación lista, cabar 3 huecos y romper los huevos, 1 en cada huequito. Llevar al horno unos 20-25 minutos y listoooo😋😋

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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Perla Fernández Mancuello

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