Khoai lang chiên giòn cực bắt miệng

Nhỏ Thảo
Nhỏ Thảo @cook_18878352
Sài Gòn - Tiền Giang

Một ngày rãnh rỗi được cô hàng xóm cho rổ khoai nên bày ra làm món ăn vặt. Khi bên ngoài trời đang mưa rả rít, ăn từng lát khoai giòn rụm và ngồi xem phim.

Khoai lang chiên giòn cực bắt miệng

Một ngày rãnh rỗi được cô hàng xóm cho rổ khoai nên bày ra làm món ăn vặt. Khi bên ngoài trời đang mưa rả rít, ăn từng lát khoai giòn rụm và ngồi xem phim.

Chỉnh sửa cách làm
Xem báo cáo
Chia sẻ
Chia sẻ

Nguyên Liệu

  1. Khoai lang
  2. Dầu ăn
  3. Đường (nếu bạn thích ăn ngọt)

Hướng dẫn cách làm

  1. 1

    Khoai lang, gọt vỏ rửa sạch rồi thái lát mỏng bằng dao bào. Lưu ý không quá mỏng khoai dễ bị cháy. Mình làm bằng loại khoai như hình.

  2. 2

    Bắt chảo, đổ dầu vào, đợi dầu sôi già thả khoai vào chiên vàng.

  3. 3

    Thành phẩm. Vớt ra tô có lót 1 lớp giấy thấm dầu.

  4. 4

    Mời bạn lát khoai giòn rụm với vị ngọt tự nhiên của khoai.

  5. 5

    Nếu bạn thích ngọt hơn. Cho lượng đường vừa đủ vào nồi chế thêm ít nước nấu cho đường tan thành caramen. Bắt 1 cái chảo to cho 1 ít dầu ăn rồi đổ số khoai vừa chiên vào, tiếp là đổ nước đường vào. Đảo đều cho khoai ráo tắt bếp.

Chỉnh sửa cách làm
Xem báo cáo
Chia sẻ
Cook Today
Nhỏ Thảo
Nhỏ Thảo @cook_18878352
vào
Sài Gòn - Tiền Giang
Cô gái nhỏ tập tành vào bếp - Những món ăn đơn giản, thanh mát.
Xem thêm

Bình luận

Các Món Tương Tự