Ceker mantap djiwa

Shanendra Dewie
Shanendra Dewie @cook_18735596
Purwokerto

Resep ngarang bebas.. Segala bumbu masuk.. Tapi enyaakk... Selamat mencoba cemancemaan...😁

Ceker mantap djiwa

15 orang berencana membuat resep ini

Resep ngarang bebas.. Segala bumbu masuk.. Tapi enyaakk... Selamat mencoba cemancemaan...😁

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2 kgceker
  2. 8 siungbawang merah
  3. 5 siungbawang putih
  4. 4 buahkemiri
  5. 2 buahtomat ukuran kecil (kalo gede, 1 aja)
  6. 10 buahcabe merah
  7. 10 buahcabe rawit (bisa ditambah biar lebih mantap djiwa)
  8. Seruaskunyit (2-3 cm kira2)
  9. Seruasjahe (2-3 cn kira2)
  10. 1/2 sendok tehmerica bubuk
  11. 2 batangserai (geprek)
  12. Seruaslengkuas (geprek)
  13. 5 lembardaun jeruk (bisa dikurangi kalo gak begitu suka)
  14. 2 lembardaun salam
  15. 1 sendok makankecap manis
  16. Secukupnyagaram dan kaldu bubuk
  17. 1 gelasSantan encer

Cara Membuat

  1. 1

    Bersihkan ceker lalu rebus dengan metode 5 30 7

  2. 2

    Haluskan bumbu... Lalu tumis sampe harum..

  3. 3

    Tambahkan bahan yang digeprek dan daun2an..

  4. 4

    Tambahkan kecap.. Garam dan kaldu bubuk..

  5. 5

    Masukan ceker yang sudah direbus (me : abis direbus aku panggang diteflon biar ada aroma bakarnya..hihii)

  6. 6

    Aduk2... Lalu tambahkan santan encer...

  7. 7

    Tunggu sampai airnya susut.. Cek rasa... Matikan kompor...

  8. 8

    Ambil nasi hangat dan kerupuk.. Selamat makaaaannn...😁

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Shanendra Dewie
Shanendra Dewie @cook_18735596
pada
Purwokerto

Komentar

Resep Serupa