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Ingredientes

15 minutos
8 raciones
  1. 1 tazaharina integral
  2. 1/4 tazaaceite vegetal
  3. 1/2 tazaagua tibia
  4. 1/4 cdtasal
  5. Para el relleno
  6. 1tomate
  7. 3 hojaslechuga
  8. 2 churrascospollo
  9. Condimentos a gusto

Paso a paso

15 minutos
  1. 1

    Mezclar la harina con el aceite, el agua y la sal formando una masa. Reservar mientras preparamos el relleno.

  2. 2

    Colocar el pollo picado en una sartén con un poquito de aceite, condimentar y dorar.

  3. 3

    Lavar y picar el tomate y la lechuga.

  4. 4

    Con la masa en la mesada dividir en 8 bollitos. Estirar bien finos. Calentar una sartén y cocinar unos 20 0 25 segundos de cada lado. No es necesario agregar aceite al sartén, no se pegan !

  5. 5

    Luego de tener las 8 listas. Colocamos un poco de los vegetales y el pollo.

  6. 6

    La receta es del calendario de la comisión contra el cáncer, le hice mínimos cambios! trae muchas recetas saludables que de a poco iré haciendo y compartiendo.

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Cocinar hoy
Karen Zubiaurre
Karen Zubiaurre @karenZubiaurre
San José De Mayo Uruguay
Amo cocinar y preparar cosas ricas! Para mi estar en la cocina es como una terapia , es donde me olvido de los problemas y en donde descargo parte del estrés .Me hace muy feliz recibir las fotos respuestas si preparan algunas de mis recetas! si algún día tienen alguna duda sobre algo pueden preguntarme que con gusto los ayudo . "Vivimos en un mundo cada vez más conectado, los últimos descubrimientos confirman lo que sabios de la Antigüedad ya conocían y practicaban, el Universo es uno y todo está relacionado,conectado de manera total e invisible."Que el alimento sea tu medicamento y que tu medicamento sea tu alimento" están hoy más vigentes que nunca, porque una de las conexiones más directas que tiene nuestro cuerpo con el medio, la naturaleza a la que pertenece y de la que forma parte es la Comida! Una buena alimentación evita carencias y excesos, a través de los alimentos podemos disponer de herramientas para mantener altas las defensas, evitando riesgos y preservando nuestra salud!
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