Magdalenas a mi manera

Poner a precalentar el horno a 200° por arriba y por abajo. Preparar las medidas de los ingredientes. Y para empezar poner en un bol los huevos con el azúcar y batirlos bien por unos minutos.

Cuando lo tengamos mezclar la harina con la sal y la levadura y tamizarlo añadienolo al bol, a continuación calentar la mantequilla y añadir e integrar, añadir después la leche aunque a mí se me olvidó y la puse después.

Poner la ralladura de limón, (la leche iría mejor después de la mantequilla) y las gotas de esencia de vainilla y remover.

Poner en el molde de las magdalenas los papelitos y añadir 3/4 partes de masa, yo le puse a unas azúcar moreno para que se haga costra a otras pepitas de chocolate a otras azúcar glass y a otras nada, poner durante 15 minutos sin abrir el horno.

Como os digo están ricas por si solas pero si queréis un mix como yo os dejo las fotos 😊