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Ingredientes

  1. 3huevos
  2. 250 mlleche
  3. 250 mlaceite de girasol
  4. 300 gharina
  5. 200 gazúcar
  6. 1 sobrelevadura
  7. Ralladura limón (opcional)

Paso a paso

  1. 1

    Calentar el horno a 180° y en una ensaladera de paredes altas mezclar la leche y el aceite.

  2. 2

    En una tacita echar los huevos para que no caigan cáscaras y añadirlos a la mezcla. En este momento si se quiere se puede añadir la ralladura de un limón.

  3. 3

    En un bol mezclar la harina, la levadura y el azúcar.

  4. 4

    Añadir la mezcla que acabamos de hacer a la anterior poco a poco para que no salgan grumos.

  5. 5

    En moldes de papel para magdalenas llenar 3/4 de ellos y meter en el horno durante 12 minutos, hasta que tengan un buen color.

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Cocina y recetas ricas
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