Lemon pie (merengue en microondas)
ALI..... (ALINAIBRI) @Alinaibri
PARA LA BASE UTILIZAR LA MASA BASE PARA PREPARAR TARTAS DULCES, LA CREMA DE Limón ES DE UN COCINERO ARGENTINO MANUEL ALADRO QUE ES EXPERTO EN COCINAR EN MICROONDAS Y POR Último EL MERENGUE ESTA HECHO EN MICROONDAS..... UN POQUITO DE Aquí OTRO DE Haya JAJJAJAJA!!!! Quedó UN LEMON PIE JAJJAJAJA!!!! A MI MANERA.......
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
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Hacer la masa para tarta cocinarla, que quede apenas doradita.
- 2
*Relleno**: Colocar en un bol las yemas con el azúcar y el almidón (maicena) revolver y agregar el jugo, la ralladura de limón y el agua, mezclar. Cocinar revolviendo para que no se agrume, hasta que espese. agregar la manteca y mezclar hasta que se integre bien, dejar entibiar y rellenar la masa.
- 3
*Merengue en microondas**: Colocar las claras en un bol, comenzar a batir e incorporar de a poco el azúcar hasta merengar.
- 4
Llevar 1 minutos a la cocina de microondas al 40% de potencia, luego batir nuevamente y llevar a la cocina de microondas por 1 minuto más.
- 5
Repetir tantos minutos como claras tenga, completar el punto con batido final.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A ALI..... (ALINAIBRI) le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/hn/recetas/109952
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Escrita por
Esposa, madre de 3 hijos, Natalia, Sergio y Dario y......abuela babosa de 2 nietas (Naiara la rubia y Briana la morocha) jajajajjaa!!!
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