Torta base (opción: torta de naranja)

María Fernanda Rodríguez @Maria_Fernanda
Torta base (opción: torta de naranja)
Paso a paso
- 1
La masa para torta base se puede modificar según la torta que se quiere elaborar. En este caso se prepara una torta de naranja, por lo que se sustituye parte de la leche (1/2 taza) por la misma cantidad de jugo de naranja. Opcional: agregar ralladura de naranja. Se mezclan los ingredientes con batidora o batidor de mano.
- 2
Aceitar una asadera (20 x 30 cm) y colocar la mezcla.
- 3
Llevar al horno precalentado hasta que al insertar un escarbadientes, éste salga seco.
- 4
Enfriar y degustar.
- 5
Tip: NO sustituir el total de la leche por jugo de fruta ya sea limón o naranja. La leche le da cremosidad a la torta y queda más esponjosa. Si no se coloca leche, la torta queda pesada más estilo budín.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A María Fernanda Rodríguez le encantará ver cómo quedó.
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