Sayur jipang / labu siam (sayurnya nasi liwet)

Tyas
Tyas @cook_4534282
Semarang

Sayur jipang / labu siam (sayurnya nasi liwet)

21 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 butirlabu siam dikupas lalu potong tipis seukuran korek api
  2. 5 pcspete (optional)
  3. Bumbu halus :
  4. 3 siungbawang putih
  5. 4 siungbawang merah
  6. 5cabe keriting
  7. 3cabe galak
  8. 3 butirkemiri
  9. 1/2 sdtketumbar
  10. Bumbu lain: 2 pcs daun salam dan 2 pcs daun jeruk diremas2
  11. Lengkuas digeprek
  12. Fiber creme (pengganti santan)
  13. Secukupnyagula, garam, kaldu jamur totele, merica, lada putih,

Cara Membuat

  1. 1

    Tumis bumbu halus. Masukkan daun jeruk, daun salam dan lengkus

  2. 2

    Masukkan pete lalu masukkan labu siam

  3. 3

    Tambahkan air

  4. 4

    Masukkan fiber creme

  5. 5

    Tambahkan gula, garam, kaldu jamur, merica, lada putih. Atur rasa

  6. 6

    Masak hingga matang atau kuah mengental

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Tyas
Tyas @cook_4534282
pada
Semarang
Masih pemula, jadi share resepnya yg simple2 :)
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa