Brownies kukus super nyoklat #brownies amanda original

Ada stok coklat langsung cusss bebikin ini kebetulan ada yg order pula.
Ini brownies ukuran besar ya +- ukuran matengnya 19x19cm (tingginya lupa gk ngukur hehe, pokoknya cetakannya isi full).
Kalo bu ibu pengen buat camilan aja pakai stngah resep uda jadi bnyak+kenyang pastinya.
Cara Membuat
- 1
Siapkan semua bahan, olesi cetakan dengan margarin dan taburi dengan tepung terigu (me: aku pakai cetakan uk. 20x20), selanjutnya panaskan panci kukusan.
- 2
Tim bahan 1, kemudian dinginkan, sisihkan.
- 3
Ayak bahan 3 agar tidak ada yg bergerindil, sisihkan.
- 4
Kocok bahan 2, menggunakan speed terendah ke paling tinggi secara bertahap sampai putih mengembang dan berjejak.
- 5
Turunkan speed mixer sampai yg paling rendah, kmudian masukkan bahan 3 sedikit demi sedikit hingga tercampur (asal tercampur saja jgn sampai over mix ya), kemudian matikan mixer, aduk balik menggunakan spatula.
- 6
Masukkan bahan 1, aduk hingga tercampur rata.
- 7
Ambil +- 6 sndok sayur adonan dan campur dengan 120 gr SKM coklat, sisihkan.
- 8
Bagi adonan jadi 2, lalu tuang setengah adonan kedalam cetakan, kukus selama 10 menit (api sedang).
- 9
Setelah 10 menit tuang adonan yang dicampur SKM coklat dan kukus selama 10 menit.
- 10
Terakhir masukkan sisa adonan kemudian kukus selama 25 menit/sampai matang.
- 11
Setelah 25 menit tes tusuk, jika tidak ada kue yang menempel angkat dan sisihkan.
- 12
Tunggu sampai dingin baru lepas dari cetakan.
- 13
Siap dihidangkan........
Ditulis oleh
Resep Serupa
-
Brownies kukus ala amanda Brownies kukus ala amanda
Bismillah...Source; @dewimayasariLapisan coklat ditengah brownies sy kebesaran kali y bun... Maklum lah br perdana bikin, jd blm bisa kira2...he... Ummu Falah -
Brownies Kukus Brownies Kukus
Siapa sih yang gak suka Brownies..? Kayaknya kebanyakan orang pada suka Brownies, camilan yg satu ini memang bikin nagih😋😋. Belum ada 1 jam sudah habis setengah loyang dilahap sama 2 anak saya😀 Donna Lubis -
Brownies kukus Brownies kukus
Source; FridajoincoffeBrownies ini anti gagal loh, barusan aku pertama kali coba dan langsung berhasil.. Resep asli pake loyang 24x10x7. Kalo aku pake cetakan dan pake topping spya lbh menarik utk anak2.. Tapi ya itu bakingnya sambil dengerin si kecil seriosa 😂 minta gendong.. Duh ribet bgt, pas adonan tinggal di kasih mentega cair and dark coklat mendadak seriosa 😂😬😢 ya ampuun takut gagal😢 alhasil segala halangan terkendali, browniesnya pun selamat dan sempurna, rasanya nyoklaaatt bgt.. Cuuss lah di coba, pasti ketagihan.. Lupakan diet 😀😁 Cicie Kitchen -
Brownies Kukus Brownies Kukus
Haiii semua 😀 sudah lama saya tidak berbagi hasil eksperimen masakan saya 😂. Kali ini saya membagikan eksperimen saya yaitu brownies. Resep brownies ini diadaptasi dari brownies kukus Ny. Liem yang terkenal itu. Akan tetapi, saya sedikit memodifikasi resep tersebut. Rasa brownies ini tidak terlalu manis dan agak pahit (dari coklat). Layaknya kehidupan yang terkadang terasa manis & terkadang pahit namun hal itulah yang membuat kita menjadi pribadi yang lebih kuat dari sebelumnya. Apapun keadaan yang kamu alami sekarang, tetaplah semangat dan ingatlah roda itu berputar. Kamu tidak sendiri karena ada Tuhan yang pasti selalu ada di setiap perjuangan hidupmu. Aku, kamu dan kita pasti bisa😉#TemanBerjuang Ainun Faidah -
Brownies Kukus Brownies Kukus
Saya adalah pencinta coklat jadi brownies kukus adalah favorit saya.#CookpadCommunity_Sumut#CookpadCommunity_Medan Betty Y -
Brownies Kukus Brownies Kukus
Recomended banget ni resepnya. Asli 11-12 sama brownies amanda (muji diri sendiri.wkwk) apalagi kalo uda masuk kulkas beeeeeuh manteb bener kata pak suami, manis paitnya pas. Perpaduan resep mba frida sama mba arda. Aku bikin 1,5 resep jadi 2 loyang brownies kecil. Kalo loyang kotak uk.22 pas kali ya. Owh iya dilapisan tengah jadi moist dan lebih coklat kaya brownies amanda itu hloo, tapi sayang belum sempet difoto lapisannya uda ludeees.hhi Yuliana N. Azzizah -
Brownies kukus ala Amanda Brownies kukus ala Amanda
Bismillah #Week1 #PejuangGoldenBatikApron saya awali dgn yg manis-manis, semoga perjuangan 52 pekan kedepan bisa berjalan manis 🥰Karena doyan banget sama brownies Amanda setiap dari kota atau ada saudara yg dri kota pasti selalu nitip beli brownies, berhubung udh ckup lama gak makan brownies krn gak ke kota dan gak ada tempat nitip akhirnya nyari2 resepnya dan akhirnya menemukan resep dri bunda @rorodewi yg cooksnap nya udh bejibun 😀Meskipun msh blm 100% berhasil membuatnya tpi not bad lah gak mengecewakan jg 🤗#CookpadCommunity_Kalteng#CookpadCommunity_Borneo#CookpadCommunity_BaritoUtara Novitaa Sari -
Brownies kukus Brownies kukus
Lama gk baking gegara sabrangé lg batuk pilek, rewel gk bs disambi sambi. Sore ini akhirnya kesampaian jg hasrat buat baking 😂 Browniesnya saya garnish pakai gula halus buat nutupin bopeng kena tetes air (maksa banget lah pokoknya), ini gara gara saya males nglapisin tutup dandang pakai kain, jangan ditiru ya bukibukk 😣 Yola Pitaloka -
Brownies kukus ny.liem in cup Brownies kukus ny.liem in cup
Pingin makan brownies kukus karna panci yang aku punya terlalu kecil dan gak ada loyang besar ya sudah aku masukin aja ke Alumunium cup 😁 Dhepie -
Brownies kukus Ny. Liem Brownies kukus Ny. Liem
Base cake yang biasa saya pakai resep brownies Ny. Liem, pokoknya moist dan enaak, kali ini saya pakai untuk base cake kue ulang tahun anak saya😙#tantanganakhirtahun #masakditahunbaru#cookpadcommunity_depok dapur Airin -
Brownies kukus 4 telur super lembut nyoklat banget Brownies kukus 4 telur super lembut nyoklat banget
Ketemu resep brownies kukus yg enak nya kebangetan manis nya pas , lembut , wangi full nyoklat deh pokok nya ,, bisa bgt buat base kue ulang tahun di jamin ga bakal kecewa ,, silah kan bunda bs d coba resep ini🙏🏻🙏🏻🤗🤗 Yanthi Oktavianthi -
Brownies kukus nyoklat Brownies kukus nyoklat
Karna favorite babget sama cake yg satu ini jadi eksekusi lah,,karna kalau beli lunayan yah...hehehe...ini brownies nya super nyoklat dan lembut banget... mayang
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (34)