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Ingrédients

  1. 150 gchocolat noir
  2. 30 gbeurre
  3. 2oeufs
  4. 145 gsucre
  5. 35 gfarine
  6. 20 gcacao non sucré
  7. 1pincée de sel
  8. 1/4de cuillère à café de levure chimique
  9. 100 gpépites de chocolat
  10. Noix de pécan concassées facultatif

Instructions de cuisine

  1. 1

    Préchauffer le four à 180°C
    Faite fondre le chocolats et le beurre.
    Fouetter les oeufs et le sucre jusqu'à ce que le mélange blanchisse et soit bien mousseux.
    Incorporer le mélange beurre chocolat aux oeufs puis rajouter le sel, la farine,le cacao et la levure.
    Ajouter les pépites de chocolat ou les noix.
    Disposer sur une plaque sulfurisée des tas de pâte à l'aide d'une cuillère à soupe.
    Cuire 7min à 8 min.
    Laisser refroidir avant de décoller de la plaque

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Cook Today
melo621
melo621 @cook_18574713
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