🍫 Gâteau chocolat et courgette

Un gâteau qui intègre un légume : la courgette.
🍫 Gâteau chocolat et courgette
Un gâteau qui intègre un légume : la courgette.
Instructions de cuisine
- 1
Peser le chocolat et le beurre et faire fondre au bain-marie.
- 2
Beurrer votre moule. Préchauffer votre four à 160°C.
- 3
Peser tous les ingrédients. Tailler en cubes la courgette. Dans un robot avec la lame en S, mixer la courgette. Puis ajouter les 2 sucrés et le yaourt. Mixer et débarrasser dans un cul de poule.
- 4
Ajouter le chocolat fondu et remuer au fouet. Ajouter le mix farine, fécule, levure et remuer au fouet.
- 5
Verser la préparation dans votre moule.
- 6
Cuisson au four à 160°C pendant 30 minutes.
- 7
Laisser refroidir votre gâteau à température ambiante. Quand le gâteau est refroidi, démoulez-le sur une jolie assiette. Place à la décoration de votre choix.
- 8
Ici j'ai opté pour une décoration simple avec du sucre glace et un pochoir fleur.
- 9
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