Un rico queso vegano de almendras. Fácil de hacer, ràpido y muy sano. Lo he hecho con el okara que me quedó al hacer una leche de almendras. Por cierto que esta leche de almendras la hice utilizando una ChufaMix, que es un aparato destinado a hacer horchatas de chufa y demás leches vegetales. Es muy rápido, ya que trae su propio filtro, y no hay que estar filtrando con un trapo. Simplemente se pone el agua y las semillas dentro y se le introduce una batidora de mano. Finalmente, se presiona el okara con el mazo que viene incorporado en la ChufaMix. Y ya está listo para tomar. Pongo una foto del ChufaMix, para aquellas personas que no lo conozcan.

Un pintxo fácil y muy rico, para los amantes del queso.

Una crema rica y fácil de hacer es una buena solución cuando tengamos mucha gente a tomar una copa o para un buffet.Eché mano de lo que tenía en casa porque las visitas llegaron de sorpresa y opté por cositas para picar. Rápidas de preparar, que se pueden tomar con mucha facilidad y son siempre muy aceptadas.

El otro día puse este aperitivo por primera vez y gustó muchísimo. La foto no me quedo demasiado bien que digamos, pero se los comieron todos y no me dieron oportunidad de repetirla. De todas formas, como volveré a prepararlas, ya la cambiaré por otra mejor.Es un bocadito muy fácil de hacer y es bien nutritivo y sabroso.

Pienso que en estas fechas puede ir muy bien como pinchos. Es muy fácil y se puede preparar con anterioridad.

Hoy vamos a hacer un pastel de queso con harina de almendras y esencia de almendra, muy sencillo y rápido de hacer, con un resultado muy delicioso!

Estas tortitas me han resultado un aprovechamiento genial de la pulpa sobrante de hacer leche de almendras casera. Me he basado en una receta de tortitas keto que encontré sustituyendo la harina de almendras por esta pulpa y la verdad que han quedado deliciosas. Son tortitas sin gluten, y si además utilizamos un endulzante sin fructosa, como el eritritol o la stevia (hay otras opciones válidas, lo mejor que sean edulcorantes naturales y no artificiales como el aspartame, etc.), sirven también para gente que tenga esta intolerancia. Como frutas para acompañar propongo frambuesas y arándanos, con bajo contenido en fructosa.#intolerancias #glutenfree #fructosefree#mirecetario

Receta de Juan Llorca

Cremoso, untable, como una ricotta pero un poco más sabrosa😋.#vegano #vegan

Otra receta de canapés. Estos los he hecho con pan de molde que se puede cortar en diferentes formas, untados con queso crema a las finas hiernas, rebozados en almendras picadas y como decoración un montoncito de mermelada de frambuesa... que se puede cambiar por aceituna ó a la imaginación de cada uno .

El cazón puede sustituirse perfectamente por rape.

#mirecetarioQuería hacer algo sencillo con ingredientes que tenia en casa y se me ocurrió hacer esta Tarta-Flan. Sencilla, económica y deliciosa...Os invito ha que la hagáis!!!

Esta quesada de almendra es tan fácil de hacer que solo hay que esperar lo que tarde en hornearse y lo buenísima que esta, tenéis que probarla, así que ya estáis tardando para coger todos los ingredientes y empezamos.

Hoy que estamos solos, un poco de pescado,

Si quereis disfrutar con un canapé solo teneis que untar pan de molde con queso crema el que useis y unas almendras saladas troceadas por encima y quedan deliciosos!!!Espero que os gusten

Muy buenas discapas y discapos hoy os traigo unos deliciosos bocaditos de almendras, se hacen súper fácil y están buenísimos.

Espero que te guste porque sencilla es muy sencilla.Puedes batir la sobrasada con un poquito de miel si quieres

Hola Amig@s! Hoy vamos a preparar un plato de las alcachofas gratinadas crujientes. Una receta sana, rápida y deliciosa.Podéis disfrutar de Vídeo receta en mi canal YouTube DarixLAB 😊

#ElGordoDeNavidad#1receta1arbol#libro2

Creo que a todos o casi todos nos gusta el picoteo de antes de comer cuando hacemos una comida familiar. En esta ocasión he hecho unos hojaldritos muy fáciles de elaborar y que quedan muy buenos. Para aperitivos, picotear viendo el futbol o cualquier programa de televisión y por descontado no pueden faltar en la mesa el dia de la madre.Se pueden hacer por la mañana y comerlos fríos o hacerlos un ratito antes y comerlos templados.

No suelo hacer muchas galletas o pastitas, pero éstas me llamaron la atención en una reunión a la que fui, no me dieron la receta, pero por deducción creo que son algo así.En cualquier cosa estos bocaditos están deliciosos. Son estupendos para tomar con un licor, con té o simplemente solos.

Un original canapé de galleta de queso con almendra.

Tan solo en 10 min tendrás listas estas tortitas saciantes y con muuuucho sabor, gracias a la combinación perfecta del queso y las alcachofas que seguro te van a encantar. Son una deliciosa alternativa para el desayuno o cena ligera. #Bingo

Un aperitivo que se prepara en 10 minutos y que está de rechupete. Normal, hecho con queso, no podría pedir más. 😋

#1receta1arbol

casi todas ,las magdalenas que hago es para mi nieto juan le encanta y yo encantada,

Sencilla y deliciosa receta para hacer almendras caramelizadas caseras. Ideales para poner en helados, o incluso comer solas.Esta receta surgió como un intento fallido de hacer almendras garrapiñadas, y sirve para caramelizar cualquier fruto seco, como nueces o avellanas.