Bizcochuelo de banana húmedo y esponjoso

Fio Danuzzo @cook_19047897
Modifique una que había visto🌝
Paso a paso
- 1
Colocar 2 huevos y el azúcar en la licuadora y batir hasta que se forme una mezcla blanca y esponjosa. Luego agregar el aceite y seguir batiendo a batir.
- 2
Luego pisar con tenedor 3 bananas maduras y agregarlas a la mezcla. Batir nuevamente hasta que quede una mezcla homogénea
- 3
En un bowl colocar la harina y la sal. Mezclar. Agregar a este bowl la mezcla de la licuadora. Mezclar a mano con movimientos envolventes hasta que quede homogéneo.
- 4
Verter la mezcla en un molde enmantecado y enharinado.Podes usar el molde que más te guste. Llevar horno bajo (180º C) hasta que un palillo salga seco. (25 min aprox) Dejar enfriar a temperatura ambiente y 🚨LISTO🚨
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Fio Danuzzo le encantará ver cómo quedó.
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