Sambel goreng kentang nyemek

Annisa F
Annisa F @cook_14146084
Madiun, Jawa Timur

Sambel goreng kentang nyemek

Bagikan Cooksnap pertama
17 orang berencana membuat resep ini
Annisa F
Annisa F @cook_14146084
Madiun, Jawa Timur
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/4udang (hilangkan kulit&kepala)
  2. 3 buletkentang (potong dadu&goreng)
  3. sesuai seleraTelur puyuh
  4. 1 lonjorpete (potong2 sesuai selera)
  5. 1 setengah gelas blimbingSantan
  6. Bumbu
  7. 5cabe merah besar (direbus dulu/dikukus)
  8. 15/sesuai seleraCabe kecil
  9. 3 siungBawang putih
  10. 5 siungBawang merah
  11. 2 butirKemiri (digoreng)
  12. Laos secukupnya + 1 daun salam
  13. Kalau saya pake terasi sekotak dadu
  14. Garam+gula

Cara Membuat

  1. 1

    Blender/ulek semua bumbu lalu tumis kedalam 3 sendok minyak sampai harum

  2. 2

    Masukkan udang kedalam tumisan bumbu lalu ikut di tumis2.

  3. 3

    Masukkan santan, api dikecilkan. Tunggu sampai meletup2 dan terlihat kental

  4. 4

    Masukkan telur puyuh terlebih dahulu, setelah itu kentang

  5. 5

    Setelah bumbu agak meresap di kentang baru masukkan pete

  6. 6

    Aduk sebentar, lalu matang dan siap disajikan😎
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan Cooksnap pertama

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Selengkapnya mengenai Cooksnap
Masak Hari Ini
Annisa F
Annisa F @cook_14146084
pada
Madiun, Jawa Timur
saya suka memasak dan suka kuliner tapi saya juga suka berolahraga 😁
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya

  1. Bolu tape gluten free
  2. Tahu Crispy (Kentucky Tahu)
  3. Tempe Mendoan Renyah
  4. Tumis Bayam Teri
  5. Ikan gabus masak daun rello
  1. Bola Bola Pisang
  2. Oseng kangkung udang gak sampai 15rb
  3. Tahu Mie Dower Crispy
  4. Cumi hitam lombok ijo