Un purè bello arancione, dove il gusto di zucca prevale e la cremosità conquista. Pochi ingrediente per un contorno semplice ed alternativo. Apprezzato da tutti si abbina perfettamente a carne, pesce o formaggi!#technicolor

Buongiorno a voi tutti!Ieri sera ho pensato di preparare delle polpette di merluzzo al forno, tanto per non mangiare sempre il solito filetto.Ho aggiunto nell'impasto acciughe, capperi ed olive, e le ho servite su un purè di ceci ed accompagnate con delle semplicissime zucchine al forno.Davvero un buon risultato!Se vi va di provarle, vi lascio il procedimento👇👇👇

#nonsibuttavianienteRicetta di recupero con fondo di provolone affumicato e metà scamorza fresca e mezza patata..la zucca appena arrivata..una ricetta veloce perché non occorre cuocere prima la zucca e le patate basta però che quest'ultime siano molto sottili altrimenti non cuoceranno di pari passo con la zucca.

Una ricetta!!! ...Anzi 3 con un unico preparato.... L'impasto molle permette di essere utilizzato per diverse preparazioni... Dai vermicelli cacio e pepe, alle mini girelle fritte e ai pancake salati alla glassa all'aceto balsamico...#zucca#vermicelli#girelle#pancake#ioscelgodicucinare#fattierifattiamodomio

Il momento ideale per una vellutata super delicata .....e saporita...Tutti i sapori delle verdure con l'aggiunta delle caldarroste ed un filo di olio, daranno al piatto un tocco in più.... E potrete gustarla nelle giornate fredde... è un vero toccasana....Basta cuocere le verdure in acqua e dopo 20 minuti, frullare tutto con un frullatore ad immersione, super pratico e veloce..... Condire la vellutata con crema di latte ed un giro d'olio.. aggiungere le castagne il rosmarino e servire.....#vellutatadiverdure#zucca#castagne#cremadilatte#rosmarino#ioscelgodicucinare#fattierifattiamodomio

..mi era rimasta della zucca lessa, che tra l' altro non era neppure granché.. così è nata questa vellutata ricca di sapori !!

Una ricetta semplice ma gustosa, l'apprezzeranno anche i più piccini

Ho voglia di una focaccia per stasera. Ricordandomi che ho della zucca, ho pensato di farla in questo modo.#calendariogennaio