Peyek kacang & ebi renyah(resep mertua😊)

Nund AndaLi Violet
Nund AndaLi Violet @cook_18587313

Peyek resep mertua,,renyah kresh~kresh & coba2 di bungkus cyus dpt 30 bungkus(msh sisa dikit) iseng2 di titipin ke warung tetangga alhamdulillah laris ga sengaja jd belajar jualan😁🤭

Peyek kacang & ebi renyah(resep mertua😊)

17 orang berencana membuat resep ini

Peyek resep mertua,,renyah kresh~kresh & coba2 di bungkus cyus dpt 30 bungkus(msh sisa dikit) iseng2 di titipin ke warung tetangga alhamdulillah laris ga sengaja jd belajar jualan😁🤭

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 200 grTepung beras kemasan
  2. 1 sdm munjungTepung Kanji
  3. 1 butirTelur
  4. Santan (me Kara 65ml)
  5. Bumbu :
  6. 6 buahBawang merah
  7. 4 siungBawang putih
  8. 4 bijiKemiri
  9. secukupnyaKunyit bubuk
  10. secukupnyaKetumbar bubuk
  11. 2 cmKencur
  12. 6 lembarDaun jeruk
  13. SecukupnyaKaldu bubuk
  14. secukupnyaGaram
  15. Topping kacang & ebi
  16. Air kira2 800ml tp klo sekiranya keenceran dikurangi atau misal
  17. Terlalu kental di tambah lagi jd sesuaikan aja..

Cara Membuat

  1. 1

    Haluskan semua bumbu,, kalau saya daun jeruk ga diiris langsung masuk blender

  2. 2

    Campur tepung + air + Bumbu + telur + santan (air sesuaikan tekstur klo terlalu encer adonan ambyar saat di goreng klo terlalu kental adonan menggumpal di tengah,, peyek jd ga kering)

  3. 3

    U/ topping masukan sedikit2 sesuai selera biar klo kacang ga mekar di dlm adonan jadinya kacang ga renyah

  4. 4

    Tips klo pake minyak goreng jangan tuang sampe hampir penuh di wajan tp agak ketengah biar hasil peyek lebar

  5. 5

    Selamat mecoba😉😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Nund AndaLi Violet
Nund AndaLi Violet @cook_18587313
pada

Komentar

Resep Serupa