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Ingredientes

9 raciones
  1. 3 Lleche entera
  2. 3 cucharaditasstevia
  3. 1 poteyogur Ser (sin azúcar)

Paso a paso

  1. 1

    En una olla ponemos a calentar los tres litros de leche aprox 7-8 minutos sin dejar que se caliente demasiado, mucho menos hervir y apagar.

  2. 2

    En una olla enlozada vamos a tirar el pote de yogur y mezclamos bien que no queden grumos.

  3. 3

    Con un colador arriba vamos a tirar toda la leche y las 3 cucharaditas de Stevia. Mezclamos bien que no queden grumos.

  4. 4

    Tapamos con un mantel la olla para que no se escape el calor y dejamos en el horno (apagado) toda la noche. Al día siguiente sacamos y servimos en frascos, tapamos con papel film o aluminio y dejamos enfriar en la heladera unas horas.

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Cooksnaps

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

Escrita por

Miguel Führmann
Miguel Führmann @cook_19300304
Salta Argentina
Hola soy Miguel y tengo 21 años, descubrí la magia de la cocina hace tan solo dos meses y desde ahí no salgo de ella, gracias a todas las recetas de la comunidad me anime a sumar mí granito de arena. Me gusta la cocina de "mamá" y soy paciente diabético así que mis recetas van a ser apuntadas para todos pero apta para diabéticos🙌😅
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