Γίγαντες στο φούρνο με πανσέτα
#TeamTrees Υπέροχο χειμωνιάτικο φαγητό. Ιδέα του συζύγου η αντικατάσταση του λουκάνικου ή του μπέικον με τις πανσέτες. Και επειδή λέω "ναι" στο διαφορετικό, το τόλμησα.
Γίγαντες στο φούρνο με πανσέτα
#TeamTrees Υπέροχο χειμωνιάτικο φαγητό. Ιδέα του συζύγου η αντικατάσταση του λουκάνικου ή του μπέικον με τις πανσέτες. Και επειδή λέω "ναι" στο διαφορετικό, το τόλμησα.
Οδηγίες μαγειρέματος
- 1
Βράζω τους γίγαντες στη χύτρα για μισή ώρα αφού πρώτα τους βγάλω τον αφρό που θα βγάλουν μόλις αρχίσει το βράσιμο. Όταν τελειώσουν κρατάω λίγο από το ζουμί τους, περίπου μια κουτάλα της σούπας.
- 2
Παράλληλα σε ένα ταψάκι βάζω τις πανσέτες, τις αλατοπιπερώνω, ρίχνω ρίγανη και λίγο λάδι. Τις ψήνω στο γκριλ στους 250 βαθμούς για περίπου 20 λεπτά με μισή ώρα. Στα 15 λεπτά περίπου τις γυρίζω. Εσείς αν θέλετε μπορείτε να τις τηγανίσετε. Αφού τις ψήσω περιμένω λίγο να κρυώσουν και τις κόβω σε μικρά κομμάτια.
- 3
Σε μία μικρή γάστρα βάζω τους γίγαντες και όλα τα υπόλοιπα υλικά, καθώς και μια κουταλιά της σούπας από το ζουμί που έβρασαν οι γίγαντες και ψήνω στο φούρνο, για μία ώρα περίπου, στους 200 βαθμούς. Συνοδεύεται πολύ ωραία με φέτα ή ως παραλλαγή μπορείτε να την βάλετε από την αρχή μαζί με όλα τα υπόλοιπα υλικά.
Cooksnaps
Έφτιαξες αυτή τη συνταγή; Μοιράσου μια φωτογραφία του πιάτου σου!
Παρόμοιες συνταγές
-
Γίγαντες στο φούρνο! Γίγαντες στο φούρνο!
Η συνταγή δεν είναι δικιά μου.Είναι της Αργυρώς Μπαρμπαρίγου . Ακολούθησα τις παρακάτω οδηγίες κ το αποτέλεσμα ήταν υπέροχο! Την αυθεντική συνταγή μπορείτε να τη βρείτε στο εξής linkhttps://www.argiro.gr/recipe/gigantes-sto-fourno/
-
Γίγαντες στο φούρνο Γίγαντες στο φούρνο
Ένα νόστιμο παραδοσιακό φαγητό που τρώγεται όλο το χρόνο αλλά και την περίοδο της Σαρακοστής ως κυρίως φαγητό αλλά και σαν μεζές συνοδεύοντάς το και με άλλα νηστίσιμα φαγητά.Εγώ το μαγειρεύω συνήθως στη χύτρα και θέλει 25 λεπτά. Μετά βάζω τους γίγαντες στο φούρνο για μια ώρα περίπου.Αν τα βράσετε σε απλή κατσαρόλα θέλει το διπλάσιο χρόνο για να μαλακώσουν και μετά να μπουν στο φούρνο. Ανάλογα με τον τρόπο που θα τα μαγειρέψετε, θα υπολογίσετε και τον αντίστοιχο χρόνο.Σε περίοδο μη νηστείας συνοδεύεται με φέτα!Καλή Σαρακοστή σε όλους!! 🪁🪁🪁
-
Γίγαντες στο φούρνο!! Γίγαντες στο φούρνο!!
Ένα φαγητό που με ταξιδεύει στα παιδικά μου χρόνια!!
-
Φασόλια γίγαντες στο φούρνο Φασόλια γίγαντες στο φούρνο
Το λατρεύω αυτό το φαγητό!!!
-
Γίγαντες στο φούρνο με λουκάνικο Τέλειοι!!! Γίγαντες στο φούρνο με λουκάνικο Τέλειοι!!!
Πριν λίγες μέρες έφτιαξα γίγαντες στο φούρνο με λουκάνικο καπνιστό από κρέας αγριογούρουνου που είχα στην κατάψυξη και έπρεπε να φαγωθεί.Το φαγητό βγήκε τέλειο, με πυκνή σάλτσα και τα φασόλια έλιωναν στο στόμα.Πάμε για τη συνταγούλα 😀
-
Γίγαντες φούρνου Γίγαντες φούρνου
Μια παραδοσιακή συνταγή για τους πιο νόστιμους γίγαντες στο φούρνο!!Αν θέλουμε τηγανίζουμε ελαφρά χοντρές ροδέλες χωριάτικου λουκάνικου και προσθέτουμε στο ταψί πριν μπει στο φούρνο το φαγητό μας.#γίγαντες#γίγαντεςστοφούρνο#όσπρια #φασόλια#μαγειρευτό#παραδοσιακό
-
Γίγαντες στο φούρνο Γίγαντες στο φούρνο
Παραδοσιακό, ελληνικό πιάτο, με υγιεινά και θρεπτικά αποτελέσματα.Το τρώμε ως κυρίως γεύμα, αλλά μπορεί να φαγωθεί και την επομένη, το ίδιο ευχάριστα..!!!#2020
-
Φασόλια γίγαντες στο φούρνο Φασόλια γίγαντες στο φούρνο
Αγαπημένο φαγητό ❤️ δικό μου και των παιδιών, χειμώνα καλοκαίρι 🌞 με πολύ ωραίες αναμνήσεις από την παιδική μου ηλικία, στο σπίτι της μαμάς, κάτι καλοκαίρια...Τώρα γυρίσαμε από τις διακοπές και ήθελα ένα ωραίο φαγητό, να κρατήσει κάνα δυο μέρες, για να οργανώσω τα υπόλοιπα του σπιτιού... #vegan
-
Γίγαντες στο φούρνο Γίγαντες στο φούρνο
#χρυσόπιρούνιΑγαπημένο φαγητό... Τα μισά τα κάνω έτσι και τα υπόλοιπα τα αφήνω σαλάτα απλή... δηλαδή βρασμένα με λίγο λαδακι,κρεμμυδακι, αλατακι και ρίγανη...μουρλια!!!
-
Γίγαντες στο φούρνο της γιαγιάς Γίγαντες στο φούρνο της γιαγιάς
Τα πολλά λόγια είναι φτώχεια έλεγε η γιαγιά μου 😍#βιβλίο
-
Περισσότερες συνταγές
Σχόλια