Pan relleno de quesos, bacon, champiñones y jamón york

Lara Aragon " El SARAO DE LARA"
Lara Aragon " El SARAO DE LARA" @cook_002785
Madrid

Mi cuñado tiene un bar y me dio este pan, me dijo... "Te reto a hacer un plato con este pan" y aquí os traigo el resultado 😋😉👍
#unarecetaunarbol #onerecipeonetree #mirecetario

Leer más
Editar receta
Ver informe
Compartir

Ingredientes

depende el pan
  1. 1pan payés o gallego mediano
  2. 2 lonchas gorditasbacon
  3. 1/2 lonchaprovolone
  4. 3 lonchasjamón de york
  5. 1 trocitoqueso azul
  6. 1/2cebolla morada
  7. 4champiñones
  8. 2 cucharadasqueso crema
  9. A tu gustopolvo de ajo
  10. A tu gustoorégano
  11. aove

Paso a paso

  1. 1

    Por la parte superior y con ayuda de un cuchillo de sierra quita la tapa del pan en redondo y quita la miga para que el pan quede como un tazón.

  2. 2

    Prepara tu crema de queso, pon las dos cucharadas dentro y extiende con espátula por todo el interior.

  3. 3

    Espolvorea con polvo de ajo y orégano a tu gusto.

  4. 4

    Pon un poquito de aceite o mantequilla en tu sartén y rehoga el bacon y el jamón de york.

  5. 5

    Añade la cebolla en trocitos y los champiñones rotos con las manos y deja cocinar hasta que todo esté bien integrado.

  6. 6

    Coge tu loncha de provolone y córtalo primero en tiras y después en dados pequeños.

  7. 7

    En el fondo del pan reparte un cuanto de los cuadrados de provolone y roquefort a tu gusto en trozos pequeños.

  8. 8

    Pon dentro del pan los ingredientes que habías cocinado, tapa con más queso azul y provolone y lleva al horno a 150° entre 20 y 25 minutos.

  9. 9

    Una vez pasado ese tiempo, saca de el horno, pon sobre el pan un chorrito de aove y come en el momento con una buena copa de vino blanco, espero que os guste.

  10. 10
Editar receta
Ver informe
Compartir

Comentarios (6)

Dos Rombos en la Cocina
Dos Rombos en la Cocina @alfonso_lopez
Te tomas bien en serio los retos Lara!, que rico te quedó este pan!

Escrita por

Lara Aragon " El SARAO DE LARA"
Madrid
Soy mama a tiempo total, payaso a tiempo parcial y amante de la cocina en todas y cada una de sus facetas, durante muchos años viaje por diferentes lugares del mundo primero por el trabajo de mi padre y luego por el mio.Nacida en Buenos Aires "ARGENTINA", hija de Español y Boricua mi mundo esta lleno de colores, risas, música y mucho saborrrr. Espero Disfrutéis de mis recetas.
Leer más

Recetas similares