Empanadas de jamón york, bacon, dátiles y queso

Claudia Garcia
Claudia Garcia @Claudia1_

Receta perfecta para compartir con amigos o en familia 😜. Puede servir como aperitivo o cena

Empanadas de jamón york, bacon, dátiles y queso

Receta perfecta para compartir con amigos o en familia 😜. Puede servir como aperitivo o cena

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Ingredientes

30-40 minutos
2-8 personas
  1. 2masas de hojaldre
  2. 1 paquetebacon en tiras anchas
  3. 8-10dátiles
  4. 12 lonchasqueso
  5. 1 paquetequeso rallado
  6. al gustoOrégano
  7. 20 lonchasjamón york

Paso a paso

30-40 minutos
  1. 1

    Precalentamos el horno a 180°C

  2. 2

    Cortamos por la mitad las lonchas de bacon y los dátiles

  3. 3

    Una vez que lo tengamos cortado, extendemos una masa de hojaldre y le echamos un poco de orégano, añadimos 6 quesos en loncha para una de las empanadas y con el otro hojaldre otras 6

  4. 4

    Luego ponemos las tiras de bacon cortadas por la mitad (a lo ancho) y ponemos unas 8-10 tiras en casa hojaldre

  5. 5

    Añadimos el jamón York también unas 6-8 lonchas en cada empanada y terminamos poniendo unos 6 dátiles en cada empanada cortados por la mitad

  6. 6

    Añadimos queso rallado y más orégano.Doblamos cada empanada por la mitad y doblamos los bordes con las manos y luego sellamos con un tenedor para asegurarnos que no se salgan nuestros ingredientes

  7. 7

    Horneamos unos 25-30 minutos y dejamos enfriar.

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Claudia Garcia
Claudia Garcia @Claudia1_
Mi pasión por la cocina comenzó en la cuarentena y con la separación de mis padres, sentía la necesidad de aprender para que más o menos siguiéramos manteniendo la normalidad en la vivíamos cuando mis padres estaban juntos
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