Patatas rellenas de queso y jamón York

toniru
toniru @cook_645763243
Cartagena

Estás patatas quedan muy suaves y son un acompañamiento estupendo para carne o pescado.

Patatas rellenas de queso y jamón York

El cooksnap de Valle cuando hizo Patatas rellenas de queso y jamón York.
El cooksnap de Cristina Jonathan Flores del Rio cuando hizo Patatas rellenas de queso y jamón York.
El cooksnap de La Lola cuando hizo Patatas rellenas de queso y jamón York.
toniru
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Cartagena

Estás patatas quedan muy suaves y son un acompañamiento estupendo para carne o pescado.

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Ingredientes

40 mnts
4 raciones
  1. 4patatas grandes
  2. 200 grsqueso crema(tipo philadelphia)
  3. 100 grsjamón York a taquitos
  4. Perejil
  5. 1 cucharadaaceite de oliva virgen extra
  6. pimienta
  7. orégano
  8. Sal
  9. Jamón York para decorar cortado finito

Paso a paso

40 mnts
  1. 1

    Lavamos las patatas secamos bien y metemos al horno enteras y sin pelar a 180°como unos 25, 30 mnts, pinchamos con un cuchillo para ver si están asadas, sacamos y dejamos enfriar

  2. 2

    Cuando estén frías sacamos con una cucharilla la pulpa de la patata con cuidado de no romper la piel, la ponemos en un bol y salpimentamos

  3. 3

    Chafamos la patata con un tenedor y le añadimos la cucharada de aceite mezclando bien, enseguida ponemos el queso el perejil picadito y el jamón York a taquitos mezclamos todo muy bien

  4. 4

    Rellenamos las patatas ponemos por encima el York rallado y el orégano y gratinamos unos minutos en el horno y listo!! Súper ricas!!
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El cooksnap de Valle cuando hizo Patatas rellenas de queso y jamón York.
El cooksnap de Cristina Jonathan Flores del Rio cuando hizo Patatas rellenas de queso y jamón York.
El cooksnap de La Lola cuando hizo Patatas rellenas de queso y jamón York.

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toniru
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Me encanta y soy feliz con mi familia y mis amigos, me gusta viajar y descubrir sitios nuevos, las series el cine los libros y sobre todo cocinar para los míos y que les guste claro jaja
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