#GA4#Week7এই লাচ্ছা পরোটা আমি দুধ এর পরিবর্তে বাটার মিল্ক ব্যাবহার করেছি ময়দা মাখার সময়।

#প্রিয়জন স্পেশাল রেসিপি #goldenapron3

#ময়দা লুচির পর পরোটা একটা প্রিয় জল খাবার হিসেবে ছোটো বড়ো সকলেরই খুব পছন্দের। আর বেশি তেল ও থাকে না এই খাবার এ। তাই পরোটা যখন খুশি বানিয়ে খাওয়া যেতেই পারে।

#FF3

#GA4#week1গোল্ডেন এ্যপ্রন ধাঁধার থেকে আমি পরোটা বেছে নিয়েছি।মুলো দিয়ে তৈরি এই পরোটা খেতে খুব সুস্বাদু। টকদই বা আচার দিয়ে খেতে ভালো লাগে। আমি টকদই ও টমেটো সস দিয়ে পরিবেশন করেছি।কারন আমার কাছে আচার ছিল না।

#SR

#ভাজার রেসিপি#ebook2জামাই ষষ্ঠী রেসিপিজামাইষষ্ঠীর দিন রাতের মেনুতে রাইস এর সাথে লাচ্ছা পরোটা থাকলেও খুব ভালোই হয়।

কড়াই শুঁটি থিমে বানিয়েছি পরোটা। যেমন সুস্বাদু তেমনি পুষ্টিকর। ব্রেকফাস্ট, টিফিন, ও রাতের খাবারে আর প্যাক লাঞ্চ বা ডিনারে খাওয়া যেতে পারে। বাচ্ছারা সুন্দর সবুজ রঙ্গে আকৃষ্ট হয়ে খেতে পছন্দ করে।

#vs2#week2#বাংলাদেশএই সপ্তাহের টিম আপ চ্যালেঞ্জ এ আমি বাংলাদেশের রেসিপি শেয়ার করলাম।এটি বাংলাদেশের ঢাকার খুব বিখ্যাত একটি পরোটার রেসিপি।বাংলা যখন অবিভক্ত ছিল ,তখন পূর্ব বাংলায় ঢাকাই পরোটা খুবই জনপ্রিয় ছিল।তবে বাংলা ভাগ হবার পরও পশ্চিম বাংলাতেও এই ঢাকাই পরোটা খুবই জনপ্রিয়। বর্তমানে বাংলাদেশের ঢাকার একটি বিখ্যাত স্ট্রিট ফুড হল এই ঢাকাই পরোটা। সাধারণত পরোটা চাটু/তাওয়াতে অল্প তেল ব্রাশ করে বানানো হয়ে থাকে,তবে এই ঢাকাই পরোটার বৈশিষ্ট্য হল, এটি লেয়ার যুক্ত ও ডিপ ফ্রাই করে বানানো হয়।ডুবো তেলে,মুচমুচে করে ভাজা এই ঢাকাই পরোটা ছোলার ডালের সঙ্গে পরিবেশন করা হয়ে থাকে।ছোলার ডাল যেভাবেই বানানো হোক না লুচি,পরোটার সঙ্গে দারুণ লাগবে।

#WV

#ইবুক 7

#GA4#Week9

#GA4#Week15এই সপ্তাহের ধাঁধা থেকে গুড় বেছে নিয়ে গুড়ের পরোটা বানিয়েছি। বাচ্ছাদের টিফিন এ, ব্রেকফাস্ট ও চায়ের সঙ্গে বেশ ভালো লাগে। বিশেষকরে শীতকালে গুর খাওয়াটা খুব প্রয়োজন সে যে ভাবেই হোক।

#ময়দার রেসিপি

#লকডাউন রেসিপি#goldrenappron3

#বঙ্গললনা #ফিউশনমাস্টারশেফ সিদ্ধার্থ তলোয়ারের চতুর্থ চ্যালেঞ্জ এ আমি নিয়ে এসেছি একদম নতুন রকমের ফিউসন রেসিপি - লাচ্ছা পরোটা তাকো উইথ চিকেন সালামি, যেটা উপরে দেশি ভেতরে ফিরিঙ্গি.পাঞ্জাবি লাচ্ছা পরোটার ভেতরে দিয়েছি চিকেন প্যাটি আর ঝাল ঝাল ক্রিমি হরিস্সা সসের লোভনীয় কম্বিনেশন. পুরোপুরি মেক্সিকান টুইস্ট এ ভরপুর. খেলে হারিয়ে যায় মনআশা করি মাস্টারশেফ সিদ্ধার্থ তলোয়ারের ভালো লাগবে

#KSKid's specialশীতকাল মানেই বাজারে নানান সব্জির সমাহার দেখতে পাওয়া যায়।আর ফুলকপি হল নিরামিষ খাবারে অত্যন্ত জনপ্রিয় একটি সব্জি। বর্তমানে সারা বছর বাজারে ফুলকপি পাওয়া গেলেও,এটি মূলত শীতকালীন ফসল।শীতের ফুলকপির স্বাদ একদমই আলাদা হয়।এই সব্জি দিয়ে যেকোনো রান্নাই খুবই সুস্বাদু হয়ে থাকে।আজ বানালাম ফুলকপির পুর ভরা পরোটা,/ফুলকপির পারাঠা।সকালের জলখাবারে, ছোটদের স্কুল, কলেজের টিফিনে ,বিকেলে কিংবা রাতে, যেকোন সময় এই ফুলকপির পরোটা খেতে খুব ভাল লাগবে।

#KRC5#week5আমি এবারের ধাঁধা থেকে লাচ্ছাপরোঠা বেছে নিলাম।

#KRC5#week5এই সপ্তাহের ধাঁধা থেকে বেছে নিয়েছি লাচ্ছা পারাঠা। এই পারাঠা চিকেন কষা, নিহারী, মাটন চাপ এর সঙ্গে খুব ভালো যায়। পারাঠা ময়দার পরিবর্তে আটা দিয়ে ও করা যাবে।

#KRC5#week5এই সপ্তাহের ধাঁধা থেকে আমি লাচ্ছা পরোটা বেছে নিয়েছি।

#mm3#week3শাওন সংবাদ থিমের রান্না তে চিকেন পরোটা বেছে নিয়েছি। বাচ্ছাদের টিফিন এ, অফিসের টিফিন এ, প্যাক খাবারে ট্রাভেল বা পিকনিকের জন্য খুব উপযুক্ত রেসিপি।

#শাড়িকাহন #কুকপ্যাড#Sarekahon

#GA4#week10এই সপ্তাহে ধাঁধা থেকে নিলাম চীজ।সকালের জলখাবারের জন্য একদম পারফেক্ট।

খুব মজাদার নরম তুলতুলে পরোটা

#SPR

#ebook06#week4আমি এই সপ্তাহে বেছে নিয়েছে আলুর পরোটা।এটি জল খাবারে ও রাতের খাবার হিসাবেও খাওয়া যায়। খুবই সুস্বাদু হয়। আমি সঙ্গে রায়েতা দিয়েছি।

#Heartপ্রেমের সপ্তাহ স্পেশালA Heart-Y Challengeপ্রেম স্পেশাল সপ্তাহে বানিয়েছি হৃদয়াকার পরোটা। বেঁচে যাওয়া তরকারি দিয়ে বানিয়ে ফেললাম এই পরোটা। ছেলমেয়ে বা কর্তা যেই খাবে ভালোবেসে খাবে আমি নিশ্চিত সকলেই আমার হৃদয় মাঝারে অবস্থান করবে।

#KRC5#week5

সকালের জলখাবার এ খুব তাড়াতাড়ি আমি বানিয়ে ফেলি আমার হাজবেন্ডের জন্য