Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 bungkusRebung
  2. 1 bungkussantan kara campur 250ml air
  3. Minyak untuk menumis
  4. Garam
  5. Gula
  6. Penyedap rasa
  7. Bumbu halus :
  8. 2 siungbawang putih
  9. 5 siungbawang merah
  10. 1 sdtketumbar bubuk
  11. 1/2 sdtmerica bubuk
  12. 1/2kunyit bubuk
  13. 1 butirkemiri
  14. 1 ruasjahe
  15. Bumbu tambahan :
  16. 1 batangserai geprek, potong bagi 2
  17. 4 lembardaun jeruk
  18. 1 lembardaun salam
  19. 7 bijicabe rawit (masukkan utuh)
  20. 2 bijicabe merah besar iris tipis
  21. 2 batangdaun bawang iris serong

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih rebung dan sisihkan.

  2. 2

    Siapkan bumbu halus lalu tumis sampai harum.

  3. 3

    Masukkan cabe merah iris, serai, daun jeruk, daun salam dan aduk rata.

  4. 4

    Masukkan rebung, aduk rata bersama bumbu tumis.

  5. 5

    Tuang santan dan aduk rata.

  6. 6

    Tambahkan daun bawang dan cabe rawit utuh.

  7. 7

    Tambahkan garam, gula, penyedap rasa. Koreksi rasa.

  8. 8

    Siap di sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
yunita zaifuL
yunita zaifuL @yunita_zaiful
pada
Cipanas - Puncak
menjadi ibu rumah tangga yang selalu ingin membahagiakan suami dengan hidangan2 yang diolah dengan tangan sendiri 😊
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa