Ingredientes

  1. 2cebollas grandes
  2. 1/2morrón rojo y medio verde o una entero del color a eleccio
  3. 2 dientesajo
  4. Chorizos
  5. Tuco

Paso a paso

  1. 1

    Picamos el ajo, el morrón y la cebolla

  2. 2

    Ponemos a hervir los chorizos para desgrazarlos (aprox 15')

  3. 3

    Poner los chorizos en una sartén y un poquito de aceite hasta que estén doraditos y reservarlos

  4. 4

    Poner el ajo la cebolla y el morrón en el aceite que le salió a los chorizos y empezar a solfreir, primero el ajo (hasta que se dore), agregar la cebolla y el morrón (hasta que la cebolla esté marroncita)

  5. 5

    Agregar un caldito de verduras (yo use un knorr) a la cebolla el ajo y el morrón

  6. 6

    Cuando hierve agregar el tuco y cuando hierve el Tuco agregar los chorizos aprox 15 minutos

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

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Escrita por

Flophi Benitez
Flophi Benitez @FlophiBenitez
La Plata
Soy Flophi ♡ me encanta hacer recetas faciles, porque la idea es esa, que se pueda cocinar con lo que hay en casa, no comprar de todo para hacer 1 sola comida. espero les guste mis recetas, están invitados a seguirme un saludo ♡
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