Crema de Calabaza, Cilantro y papa

Ma. Saray Andrade
Ma. Saray Andrade @CookSarasadaii
jalisco

#MiRecetarioMx
En mi dieta hoy quise hacer esta cremita que quedó súper deliciosa.

Crema de Calabaza, Cilantro y papa

#MiRecetarioMx
En mi dieta hoy quise hacer esta cremita que quedó súper deliciosa.

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Ingredientes

40 a 50 min
4 personas
  1. 2calabazas Grandes y
  2. 1 calabaza pequeña
  3. 15tallitos de cilantro
  4. 1/4 kgpapa
  5. 1/2 tazaleche deslactosada light
  6. al gustoKnorr Suiza
  7. 1/4cebolla cruda

Paso a paso

40 a 50 min
  1. 1

    La papa, y la calabaza las hacemos al vapor por 30 min. (o hasta que estén bien blandas para licuar) y el cilantro lo dejamos en agua con microdin por 10 min. ya que todo esté listo lo ponemos en la licuadora con 1/2 taza de agua y la leche. Agregamos el Knorr Suiza al gusto, la cebolla y se licúa. Llevamos a una olla y dejamos hervir a fuego bajo por 10 min.

  2. 2

    Si gustan agregar más agua o leche es al gusto. Yo no la deje tan aguada. Provechito 💜🙏🏻

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Cocinar hoy
Ma. Saray Andrade
Ma. Saray Andrade @CookSarasadaii
jalisco
Tengo una pasión enorme por la cocina. Amo en verdad amo cocinar! Es mi terapia. 🙏🏻❤️
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Comentarios (5)

Lena T
Lena T @Lena
Voy a tener que veganizar esta receta, Sarai! Que rica se ve!!

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