Bihun Goreng Singapore

Ria Tri Windarti
Ria Tri Windarti @cook_2009633
Malang

Tema #WeekendChallenge kali ini recook dari resep2nya @Frielingga_Sit . Kebetulan ready semua bahan bikin bihun goreng. Jadi langsung deh bikinnya. Mudah dan enak. Aku cuma nambahin beberapa isian aja.

#RecookFrielingga
#WeekendChallenge
#Resolusi2019
#BerburuCelemekEmas
#SatuResepSatuPohon

Bihun Goreng Singapore

8 orang berencana membuat resep ini

Tema #WeekendChallenge kali ini recook dari resep2nya @Frielingga_Sit . Kebetulan ready semua bahan bikin bihun goreng. Jadi langsung deh bikinnya. Mudah dan enak. Aku cuma nambahin beberapa isian aja.

#RecookFrielingga
#WeekendChallenge
#Resolusi2019
#BerburuCelemekEmas
#SatuResepSatuPohon

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 2 kepingbihun kering
  2. 1 bonggolpokcoy
  3. 70 grambuncis, iris serong
  4. 100 gramtauge
  5. 2 batangdaun bawang, iris panjang
  6. 4 buahbakso udang, iris tipis
  7. 5 buahbakso ikan, belah 4
  8. 5 buahcrabstick, potong jadi 2
  9. 2 butirtelur, kocok lepas, goreng orak arik
  10. Secukupnyagaram dan gula
  11. Secukupnyaair panas
  12. Bumbu :
  13. 4 siungbawang putih, cincang kasar
  14. 6 siungbawang merah, cincang kasar
  15. 1/2 bagianbawang bombay, cincang kasar
  16. 1 sdtmerica bubuk
  17. 1 sdtbubuk kari
  18. Bahan kecap :
  19. 3 sdmkecap asin
  20. 2 sdmsaos tiram
  21. 3 sdmsaos tomat

Cara Membuat

  1. 1

    Rendam bihun dengan air dingin sampai mengembang kemudian tiriskan.

  2. 2

    Panaskan minyak goreng, tumis bumbu cincang sampai harum. Kemudian masukkan buncis, bakso ikan dan bakso udang aduk rata.

  3. 3

    Masukkan bubuk kari aduk rata, kemudian masukkan bihun, aduk cepat.

  4. 4

    Kemudian tambahkan air panas Dann bahan kecap.

  5. 5

    Masukkan Gula, garam, merica dan telur orak arik. Aduk rata, tes rasa.

  6. 6

    Terakhir masukkan tauge, pokcoy, daun bawang dan crabstick. Aduk sampai sayuran layu. Angkat, hidangkan hangat.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Ria Tri Windarti
Ria Tri Windarti @cook_2009633
pada
Malang
Cuma tukang masak amatiran, masak kalau lagi mood Bagus doank 😉😄😎
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa