Panada
Resep turunan dari mommy tercinta yg jauh disana🇺🇸 i love u mom😘😘
Panada
Resep turunan dari mommy tercinta yg jauh disana🇺🇸 i love u mom😘😘
Cara Membuat
- 1
(aq pakai mixer roti)satukan bahan2. terigu, gula, ragi, telur,santan, margarin..lalu di aduk dan di uleni sambil di kasi air sedikit2, masukkan sedikit garamnya lalu di uleni lagi sampai adonan kalis.. Klo sdh kalis tutup adonan biarkan kurleb 30mnt atau sampai mengembang
- 2
Setelah adonan mengembang 2x lipat, kempeskan adonan kemudian di bagi2 kecil2, besarnya kue sesuai keinginan sendiri😁 setelah itu adonan siap di isi dgn bahan isian
- 3
Cara buat bahan isi: tumis bumbu halus, sereh, daun kunyit, daun jeruk sampai harum, masukkan ikan..aduk sampai tercampur baik, kemudian masukkan sayur pepaya yg di parut, kemangi, dan daun mint.. Aduk2 tambahkan garam & gula, koreksi rasa dan masak sampai matang, angkat.
- 4
Panaskan minyak goreng
- 5
Isi adonan dgn bahan isi, diamkan sebentar sampai agak mengembang, bentuk pinggiran kue seperti kepang kemudian goreng di minyak panas sampai matang
- 6
Panada ala mom stef siap di santap hangat2😘
Resep Serupa
-
Panada Panada
Ini percoboan kedua saya, setelah merombak berbagai resep panada yg saya temukan dan menyesuaikan dengan tekstur panada yg saya inginkan. Alhamdulillah suami sangat doyan, sekali makan 4 lho😅 Untuk isiannya sendiri sesuaikan aja dgn lidah dan keinginan, ikan bisa di ganti ayam,daging, ataupun coklat dan keju, pokoknya suka2 lah..kreasikan sesuai keinginan.Happy Cooking 😘
-
Panada Panada
#Pekan_Manado#Cookpadcommunity-cirebon#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019#3weekschallengeSatu lagi dari Manado, Panada,,, ini sejenis roti goreng yaa, bahan hampir mirip dengan roti biasanya cuma bahan susunya diganti dengan santan,, bisa dengan atau tanpa pake butter/margarin tinggal takaran santannya disesuaikan aja. Sama bahan isiannya yg khas Manado yaitu Pampis ikan, bisa pake ikan cakalang, tuna atau tongkol, pake daging ayam jg bisa. Resep Pampisnya saya sudah posting yaa.. Ohya disini saya pake terigunya segitiga dan cakra, soalnya kehabisan, kalau diresep aslinya dari mba susi pakenya terigu protein sedang/ segitiga biru. Silahkan yg mau recook sesuai selera aja ya... Cobain yuuk moms,,, kuliner Nusantara untuk keluarga tercinta 🤗😘💖💖Source Susi Agung dgn modifikasi sesuai selera#Weeks8=R/65=
-
Panada Panada
Karena dikulkas ada abon yang udah berapa bulan ga dimakan akhirnya mikir keras dibuat apa ya biar kemakan, lalu akhirnya ketemu resep panada ini enak, rotinya empuk ga cuma isi abon tapi juga coklat dan keju 😍 pertama buat sukses ❤️ beberapa takaran aku ubah dari resep aslinyaSource: Frielingga Sit
-
Panada Panada
Roti Goreng khas Manado ini sudah menjadi kue favorit keluarga kami. Karena memang saudara saya banyak yang menikah dengan orang asli manado bahkan ada beberapa orang family saya yang tinggal dan menetap di manado sejak puluhan tahun lalu. Ini salah satu roti yang sering kami buat ketika #MomenManis kumpul² bersama keluarga. Rasanya sudah pasti enak, gurih...
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar