Puré de papas con milanesa
#1receta1árbol 😊
¡𝙱𝚞𝚎𝚗 𝚙𝚛𝚘𝚟𝚎𝚌𝚑𝚘!
Paso a paso
- 1
Primero sancochar la papa amarilla y pelar cuando aún está caliente, aplastar usando un tenedor (usar un prensa papas si se desea).
- 2
En una olla agregamos la mantequilla y el ajo, freír hasta que dore.
- 3
Agrega la papa, sal al gusto y la leche, mover hasta que todos los ingredientes se integren y retirar del fuego.
- 4
Para preparar nuestras milanesas, usamos la pechuga (sin hueso) cortamos de tal manera que no queden tan delgadas como para que se rompan.
- 5
Agregamos sal y las pasamos por la galleta molida, freímos y listo.
- 6
Si gustan pueden acompañar este plato con una rica ensalada de pepino.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Valery le encantará ver cómo quedó.
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