Ayam ungkep goreng + bakar

ayikkayu
ayikkayu @ayikkayu17
South Sumatera Dan Banda Aceh

Bahan cuma ada di kulkas

Ayam ungkep goreng + bakar

23 orang berencana membuat resep ini

Bahan cuma ada di kulkas

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

3 kali makan
  1. 1/2 ekorayam
  2. Bahan belender
  3. 5bawang merah
  4. 5bawang putih
  5. 3kemiri
  6. 1 ruasjahe
  7. 1 ruaskunyit
  8. 1 ruaslengkuas
  9. 1 sdtketumbar bubuk
  10. 1/2 sdtlada
  11. Bahan iris :
  12. Serai 1 geprek
  13. Daun jeruk
  14. Daun salam
  15. Tambahan : santan kara

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih ayam. Rebus hingga putih2ny keluar. Buang airnya

  2. 2

    Tumis bahan blender dengan bahan iris sampai matang ya. Biar nga bau.

  3. 3

    Masukan 1/2 panci air. Lalu masukan ayam. Diberikan santan sedikit saja.

  4. 4

    Tunggu sampai airnya menyusut. Siap untuk digoreng atau disimpan.

  5. 5

    Kalau mau dibakar tinggal kasih kecap sama mentega tarok di teflon

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
ayikkayu
ayikkayu @ayikkayu17
pada
South Sumatera Dan Banda Aceh
Welcome Back to my cookpad mamigigih.FOTONYA KURANG MENARIK????TAPI COBA DULU RESEPNYA PASTI ENAK.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa