Albóndigas de carne c/ queso crema (philadelphia)

Nunca podré resistirme a comer esta delicia, con una tortillita de comal, créeme te chuparás los dedos #micaminitoDisfruta la receta en: https://youtu.be/yvJIUBgpTqU

La receta cambia un poco porque lleva avena en lugar de arroz y rellenas de queso crema Filadelfia.

Deliciosos para comer con salsa de hongos o sin ella acompañado con arroz y ensalada!!😎

Un delicioso almuerzo al estilo casero hondureño

Carne para hamburguesas muy deliciosas

Amo una buena hamburguesa y mi familia también, así que decidí hacer mi propia versión.

Un día como cualquiera me dieron un trozo de res y me dijeron que hiciera el plato del día, para el restaurante que yo trabajo y esto fue lo que salió de mi mente

Este es un plato que les encanta a mis hijas y aparte es delicioso!!!

Es de mis sopas preferidas.

Esta hamburguesa es especial para mi ya que contiene todos los ingredientes que más me gustan y lo más especial es por que le encanta a mi esposa .

Esta es una receta que vi en otro lugar pero decidí agregarle mi toque. Con salsa, chismol y guacamole. Los ingredientes son en cantidades que desee, yo tenía que hacer bastante.

Empanadas hondureñas, empanadas de carne de res fritas, imperdibles.

Para mi es un platillo delicioso. #TipicoHonduras

Típicos de mi pueblo

Esta receta es perfecta para disfrutar el fútbol o una película con familiares y amigos.

Yo en este caso lo hice con coditos pero pueden reemplazar los coditos con Spaghetti.

Crecí comiendo carne guisada en el almuerzo, se podría que una vez cada 15 días o algo así. Antes se usaba el achiote (semilla de anato molida mezclada con un poquito de masa de maíz). #TipicoHonduras

Es una comida típica de Honduras y me decidí a prepararla hoy por que es el cumpleaños de mi hijo menor y es una de sus comidas favoritas.Espero les sirva.

Centroamérica comparte una gastronomía influenciada por la mezcla de colores, sabores en donde el maíz y frijoles son base importante. Las enchiladas ( a base de tortilla de maíz) es un plato popular en Honduras, mientras estuve en Japón, tuve la oportunidad de recordar con mis amigos sobre la comida catracha adaptándola a los ingredientes disponibles en Japón...el resutado... delicioso.

Hoy les voy a compartir unas de las recetas de mi abuelita, esta carne preparada así la puedes usar el varias preparaciones, revuelta con huevo, revuelta con frijolitos cocidos, sola acompañada con unas tortillas o ya se en taquitos, como tú quieras.Sólo pones la cantidad que necesites en una sartén, sin necesidad de poner aceite ni agua, la pones en el fuego y dejas que se cocine sola hasta que se evapore los líquidos que sueltan.Simplemente deliciosas!!!