Rica rica ayam wijen

15 orang berencana membuat resep ini
Bunda Queenza
Bunda Queenza @cook_19489330
Bandung
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

25 menit
6-7 porsi
  1. 1 kgayam rebus (ambil dagingnya saja)
  2. 3 lembardaun jeruk
  3. 1 batangsereh
  4. 3 sdmWijen sangrai
  5. Bumbu halus
  6. 10cabai merah keriting
  7. 8bawang merah
  8. 4bawang putih
  9. 2tomat
  10. 3 cmjahe
  11. 3 cmkunyit
  12. 2 sdtketumbar sangrai
  13. secukupnyaGula merah
  14. 4cabai rawit
  15. secukupnyaGaram
  16. secukupnyaAir
  17. Kecap

Cara Membuat

25 menit
  1. 1

    Tumis bumbu halus

  2. 2

    Masukan sereh, daun jeruk dan wijen sangrai, aduk sampai bau harum

  3. 3

    Masukan ayam, aduk merata

  4. 4

    Tambahkan air secukupnya

  5. 5

    Tambahkan kecap sesuai selera

  6. 6

    Susutkan, sisakan untuk sedikit kuah rica

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar

Ditulis oleh

Bunda Queenza
Bunda Queenza @cook_19489330
pada
Bandung
Dapur Bunda Queenza
Lebih banyak

Resep Serupa