Baby Corn Creme Bluree - Kem caramel cháy vị bắp

Alia Nguyen @alianguyen129
Cho bé 12m+
#babyfood
#dailymeal
#PerroSuri_và_Mẹ
#bếpcủaMi
Baby Corn Creme Bluree - Kem caramel cháy vị bắp
Cho bé 12m+
#babyfood
#dailymeal
#PerroSuri_và_Mẹ
#bếpcủaMi
Hướng dẫn cách làm
- 1
Bật nóng lò 180 độ C trước 10ph
- 2
Xay hạt bắp với 20ml sữa. Lọc lấy phần nước.
- 3
Đun ấm hỗn hợp sữa, sữa bắp, whipping cream ở lửa nhỏ. Vừa sôi lăn tăn thì tắt bếp.
- 4
Đánh tan trứng và lòng đỏ trứng. Có thể thêm chút đường (nếu thích).
- 5
Đổ từ từ hh sữa vào trứng gà. Khuấy đều nhẹ tay. Có thể rây 2 3 lần để hh mịn.
- 6
Cho vào khuôn, nướng 40-50ph. Mặt bánh vàng đều, cứng xung quanh, lỏng ở giữa là đạt.
- 7
Bảo quản ở ngăn mát tủ lạnh được tối đa 10 ngày.
Cooksnap
Bạn đã làm theo món này phải không? Hãy chia sẻ hình món bạn đã nấu nhé!
Các Món Tương Tự
-
Corn custard - Custard bắp Corn custard - Custard bắp
Cho bé 8m+, đã test dị ứng trứng#babyfood#PerroSuri_và_Mẹ#bếpcủaMi Alia Nguyen -
Baby Pumpkin flan cake - Bánh flan vị bí đỏ Baby Pumpkin flan cake - Bánh flan vị bí đỏ
Cho bé 9m+#babyfood#PerroSuri_và_Mẹ#bếpcủaMi Alia Nguyen -
Pumpkin custard - Custard bí đỏ Pumpkin custard - Custard bí đỏ
Cho bé 8m+, đã test dị ứng trứng#babyfood#PerroSuri_và_Mẹ#bếpcủaMi Alia Nguyen -
Baby Almond Panna cotta Lychee dessert - Chè khúc bạch em bé Baby Almond Panna cotta Lychee dessert - Chè khúc bạch em bé
Cho bé 12m+#babyfood#PerroSuri_và_Mẹ#bếpcủaMi Alia Nguyen -
Avocado custard - Custard bơ Avocado custard - Custard bơ
Cho bé 9m+#babyfood#PerroSuri_và_Mẹ#bếpcủaMi Alia Nguyen -
Steamed banana oatsmeal - Bánh chuối yến mạch Steamed banana oatsmeal - Bánh chuối yến mạch
Cho bé 9m+#babyfood#PerroSuri_và_Mẹ#bếpcủaMi Alia Nguyen -
Avocado flan cake - Bánh flan vị bơ Avocado flan cake - Bánh flan vị bơ
Bữa phụ cho bé 8m+ đã test dị ứng#babyfood#PerroSuri_và_Mẹ#bếpcủaMi Alia Nguyen -
Creme Bluree truyền thống - Kem caramel cháy Creme Bluree truyền thống - Kem caramel cháy
Tình cờ được thưởng thức món này trong 1 bữa buffet sang chảnh. Thế là về mày mò làm ngay cho ba sấp nhỏ. Món này khá giống với vị bánh flan nướng 🤣#dailymeal#PerroSuri_và_Mẹ#bếpcủaMi Alia Nguyen -
Pumpkin mix Corn Seafood soup - Súp bắp bí đỏ cá hồi Pumpkin mix Corn Seafood soup - Súp bắp bí đỏ cá hồi
Bữa chính cho bé 7m+#babyfood#PerroSuri_và_Mẹ#bếpcủaMi Alia Nguyen -
Baby cheese flan cake - Bánh flan phô mai cho bé Baby cheese flan cake - Bánh flan phô mai cho bé
Bữa phụ cho bé yêu 8m+, đã test dị ứng trứng#babyfood#PerroSuri_và_Mẹ#bếpcủaMi Alia Nguyen -
Pumpkin oats soup - Súp bí đỏ yến mạch Pumpkin oats soup - Súp bí đỏ yến mạch
Bữa chính cho bé 6m+#babyfood#PerroSuri_và_Mẹ#bếpcủaMi Alia Nguyen -
Crème caramel Crème caramel
Thay vì chỉ uống sữa, mình nghĩ đến một món tráng miệng hay dùng ăn xế để các con có thể dễ dàng nạp thêm sữa trứng cho việc phát triển thể chất toàn diện. Nhà mình có 3 bé trai đang trong giai đoạn đòi ăn rất nhiều. 9t 7t và 15 tháng. Món này mỗi lần làm 20 hũ trong 2 ngày là hết veo. Cảm giác ăn nhẹ nhàng thanh tao hơn flan vì hỗn hợp loãng hơn. Và cách dùng gelatin làm đông làm món ăn thú vị lắm. Thử nhé! Hân Võ
Thêm Công Thức Gợi Ý
https://cookpad.wasmer.app/vn/cong-thuc/11106263
Bình luận