Baby Corn Creme Bluree - Kem caramel cháy vị bắp

6 bếp khác đang định nấu món này
Chỉnh sửa cách làm
Xem báo cáo
Chia sẻ
Chia sẻ

Nguyên Liệu

60ph
2 hũ 100ml

Hướng dẫn cách làm

60ph
  1. 1

    Bật nóng lò 180 độ C trước 10ph

  2. 2

    Xay hạt bắp với 20ml sữa. Lọc lấy phần nước.

  3. 3

    Đun ấm hỗn hợp sữa, sữa bắp, whipping cream ở lửa nhỏ. Vừa sôi lăn tăn thì tắt bếp.

  4. 4

    Đánh tan trứng và lòng đỏ trứng. Có thể thêm chút đường (nếu thích).

  5. 5

    Đổ từ từ hh sữa vào trứng gà. Khuấy đều nhẹ tay. Có thể rây 2 3 lần để hh mịn.

  6. 6

    Cho vào khuôn, nướng 40-50ph. Mặt bánh vàng đều, cứng xung quanh, lỏng ở giữa là đạt.

  7. 7

    Bảo quản ở ngăn mát tủ lạnh được tối đa 10 ngày.

Chỉnh sửa cách làm
Xem báo cáo
Chia sẻ

Cooksnap

Bạn đã làm theo món này phải không? Hãy chia sẻ hình món bạn đã nấu nhé!

Cooksnap là chia sẻ thành phẩm sau khi làm theo công thức nấu ăn trên Cookpad
Cook Today
Alia Nguyen
Alia Nguyen @alianguyen129
vào
TP.HCM
Là mẹ của 2 em Perro🐕 và Suri🐷. Không giỏi nấu nướng, đảm đang nội trợ nhưng thích nhìn gia đình ăn món mình làm ra 😊
Xem thêm

Bình luận

Các Món Tương Tự