Blue Smoothie Bowl

Plato de moda en Inglaterra y Estados Unidos que presentamos en este #cookfriday y que al llevar un superalimento y ser tan healthy hará de estas Navidades unas auténticas #fiestassaludables .
La espirulina es considerado un alimento de oro por sus propiedades antioxidantes, antiinflamatorias y su ayuda a mantener el organismo joven y sano y la azul fa además ese color tan característico a las comidas! No dejéis de visitar otras recetas e ideas en nuestro Instagram @jesse_noe_food #1receta1árbol #mirecetario
Paso a paso
- 1
Congelar la piña y los plátanos cortados a trozos con separación entre ellos para que no se peguen
- 2
Mezclar la piña, los plátanos, la leche de coco, el yogurt y la mitad de los arándanos. Las cantidades pueden variar según gustos y se pueden cambiar algunas frutas...
- 3
Para que quede muy fino se puede mezclar con robot de cocina e incluso colar. Añadir la espirulina azul y mezclar de nuevo. Si se quiere usar como batido o sorbete se puede incluso añadir hielo.
- 4
Decorar con el resto de los arándanos y las semillas
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